Дзадзики с паприкой
Ингредиенты на 1 порцию:
Инструкция:
10 минут
Один большой огурец очистить и натереть на крупной терке.
Посолить, посжимать в руках, отжать от сока и положить в миску.
На терке натереть чеснок и, не отжимая, добавить к огурцу.
Добавить йогурт, ложку канна-масла, немного уксуса, перца и соли.
Добавить паприку.
Все тщательно перемешать.
Можно добавить мелко нарезанный укроп и маслины.