Горячий шоколадный десерт с ликером
Ингредиенты на 4 порции:
Инструкция:
Разогрейте духовку до 160 градусов. Смажьте сливочным канна-маслом 4 небольшие огнеупорные формы и слегка присыпьте какао.
На водяной бане растопите шоколад и сливочное канна-масло до однородной консистенции.
Миксером взбейте яйцо, желток и сахар до легкой кремообразной текстуры, затем введите шоколадную массу. Затем вмешайте ликер и муку.
Разложите тесто по приготовленным формам и выпекайте 12 минут. Переверните десерты на теплые тарелки и подавайте немедленно, украсив мороженым.