Хлебцы с коноплей
Ингредиенты:
1 1/2 столовой ложки оливкового канна-масла
1/2 стакана холодной воды
1 1/2 стакана муки
1/2 чайной ложки соли
Дополнительно на выбор:
молотый черный перец
тертый сыр чеддер
морская соль
сыр пармезан
семена кунжута
Приготовление:
Нагрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту и поместить противень на самую нижнюю стойкц. Если у вас есть кухонный комбайн, положите в миску соль и муку и смешать с водой и оливковым канна-маслом пока тесто не станет однородным. Если у вас нет кухонного комбайна, сделать это вручную. Посыпьте муокй чистую поверхность на кухне и замесите тесто в течение двух минут. Накройте тесто и поставить его в холодильник по крайней мере на несколько часов, в идеале на ночь.
Возьмите тесто и разделите на два шара одинакового размера. Раскатайте их 1/8 дюйма толщиной, сохраняя круглую форму. Используйте круглую форму вроде формы для приготовления пиццы, посыпьте немного мукой или кукурузной мукой и поставьте тесто. Вы можете добавить свои начинки; посыпать тонким слоем сыра или морской солью тесто. Перенесите тесто на противень в духовку. Выпекайте восемь-десять минут, или до желаемой готовности.
