Картофельный салат с добавлением семян конопли
Необыкновенное кушанье, способное удовлетворить запросы любого требовательного гурмана. Для готовки вкусного, полезного салата необходимо купить семена конопли и приготовить ингредиенты, повседневно используемые для приготовления кушаний:
- семена конопли, стакан – 0,5;
- Веганский майонез, стакан – 0,5;
- картофелины средних размеров, шт. - 4;
- соцветия брокколи, стакан – 3;
- зеленый горошек, стакан - 1;
- красный перец мелконарезанный, стручок – 1;
- морковка, шт - 1;
- тмин обыкновенный, столовых ложек – 2;
- соль – по вкусу;
- кайенский перец – по вкусу
Готовка салата начинается с варки картофеля аналогично обыкновенному приготовлению картошки в мундире: наполнить посуду (например, кастрюлю) водой, и варить там картофель. В процессе постоянно проверять готовность продукта – лучше не доварить, чем разварить клубни.
1.Картофель вынуть из кастрюли и порезать на равные части (кубики). Размер частей определите сами, на свое усмотрение.
2.Переложить в салатницу нарезанный картофель, красный перец, морковку, зеленый горошек.
3.В отдельной посуде перемешать семена конопли, тмин, перец и майонез (при отсутствии веганского майонеза допускается использование домашнего). Ингредиенты перемешать, после чего полученный соус добавить в салатницу и перемешать ингредиенты.
Семена конопли, это не только посадочный материал, но и полезная добавка для салатов.
