Каша из киноа с соте из груш

Ингредиенты на 2 порции:

Инструкция:

40 минут

Промойте киноа холодной проточной водой.

Залейте киноа канна-молоком и 150 мл воды, добавьте щепотку соли, половину сахара, доведите до кипения, накройте крышкой и варите на слабом огне в течение 30 минут.

Добавьте смородину, перемешайте и варите еще 5 минут, снимите с огня, дайте остыть в течение 4–5 минут.

Очистите грушу от кожуры и косточек, нарежьте крупным кубиком.

Растопите канна-масло на среднем огне, добавьте оставшийся сахар и обжарьте грушу в течение 2-х минут до растворения сахара.

Разложите кашу по тарелкам, выложите грушу.

Полейте грушу канна-медом, посыпьте корицей и подавайте.