Котлеты из консервированной кукурузы
Ингредиенты на 4 порции:
Инструкция:
Кукурузу выложить в кастрюлю, залить канна-молоком и выпарить, затем добавить манную крупу, 5 г масла и тушить 5–10 минут, после чего снять с плиты, смешать с яйцом, сахаром и рубленой зеленью петрушки, сделать 3 котлеты, обвалять их в сухарях и изжарить.
При подаче к столу полить маслом и отдельно подать сметану.