Курица в сметанном соусе

Ингредиенты на 4 порции:

Инструкция:

1 час 30 минут

Курицу разделать на куски.

Обмазать каждый кусок солью, перцем, специями по вкусу. Оставить мариноваться на 30 минут.

Обжарить куски курицы на сковороде.

Для соуса растопить сливочное канна-масло в сотейнике, добавить муку. Не забывать помешивать, дабы избежать комочков. Постепенно добавить канна-молоко. Добавить чеснок, пропущенный через пресс. Уварить соус до консистенции густой сметаны.

Выложить обжаренные куски курицы в соус.

Тушить в чесночно-сметанном соусе 15–20 минут.