Латте с коноплей
Ингредиенты:
14 унций канна-молока
2 унции эспрессо (концентрированный кофе)
ароматизаторы, такие как ваниль, карамель, или любые на вкус
Приготовление:
Для этого рецепта вам понадобится машина для приготовления эспрессо. Поместите мелко молотый кофе в соответствующее место в эспрессо-машине и изготовьте 2 унции эспрессо. Теперь, начинайте парить молоко до получения маленьких пузырьков. Когда термометр в молоке покажет 130 градусов по Фаренгейту, остановите пар. Идеальная конечная температура для латте между 140 и 150 градусами по Фаренгейту. К этому времени, вы должны остановить капельный процесс экспрессо, когда он достиг около двух унций. Теперь положите немного вашего любимого аромата в экспресса, встряхните. Налейте кофе эспрессо и ароматизатор в чашку или кружку. Аккуратно влейте молоко.