Мидии по-средиземноморски
31 Окт 2014 | Автор: admin | Комментариев нет »
Ингредиенты на 2 порции:
Инструкция:
20 минут
Немного обжарьте на оливковом канна-масле нашинкованный лук и чеснок. Затем положите в эту смесь предварительно размороженные мидии, немного подержите их на огне и добавьте вино.
Когда спиртное на половину выпарится, добарьте сыр, петрушку и черный молотый перец.
Подождите, когда сыр растает в вине, добавьте на глаз сливки, доведите их до кипения и снимите с огня.
Другие статьи категории "Вторые блюда":
