Омлет с бастурмой и шпинатом
Ингредиенты на 2 порции:
Инструкция:
7 минут
На сливочном канна-масле потушить шпинат с мелконарезанным чесноком, соком лимона и красным перцем, нарезанным колечками.
Бастурму нарезать тонкой соломкой, обжарить на оливковом канна-масле, залить взбитыми яйцами, перемешать с тушеным шпинатом и жарить примерно минуту.