Омлет с моцареллой и помидорами
Ингредиенты на 1 порцию:
Инструкция:
5 минут
Яйца смешать с солью и перцем.
В сковороде на сливочном канна-масле немного припустить помидоры и залить яйцами. Секунд через двадцать добавить моцареллу, нарезать листья базилика и снять с огня.
На одну минуту оставить сковороду остывать, после чего полить оливковым канна-маслом и подавать.