Омлет-суфле с ветчиной и чеддером
Ингредиенты на 1 порцию:
Инструкция:
20 минут
Отделить белки от желтков.
Желтки взбиваем с солью и перцем, добавляем ветчину. В полученную массу добавляем взбитые белки.
Жарим в разогретом канна-масле 2–3 минуты.
Готовый, посыпанный тертым сыром омлет ставим под разогретый гриль на 3–4 минуты, пока сыр не расплавится. Складываем пополам и подаем, посыпав оставшимся сыром.