Шведский рождественский глогг с кардамоном
Ингредиенты на 8 порций:
Инструкция:
10 минут
Смешать вино с канна-водкой, кардамоном, корицей, гвоздикой, сахарной пудрой. Дать настояться под крышкой при комнатной температуре 6-8 часов.
Перед подачей на стол поставить кастрюлю с глоггом на умеренный огонь, довести до кипения и сразу снять с огня. Процедив через сито, перелить в кувшин.
Обдать изюм и миндаль кипятком и слить воду.
Разлить глогг в маленькие стаканы, бросив в каждый несколько бланшированных орехов и ягод.
Подавать глогг горячим с мандаринами и сладкими булочками с корицей или шафраном.