Главная | Вторые блюда → Соус для салата Цезарь с коноплей

Соус для салата Цезарь с коноплей

Время приготовления: 10 минут

Количество: 2 чашки соуса

Ингредиенты:

малая кастрюля

блендер

2 яйца

1 ½ чашки растительного канна-масла

½ стакана лимонного сока

10 зубчиков чеснока

2 чайные ложки морской соли

Приготовление:

Вскипятите воду в кастрюле.

Поместите в скорлупе яйца в кипящую воду в течение 30 секунд для пастеризации.

Разбейте пастеризованные яйца в блендер.

Добавьте лимонный сок, чеснок и соль. Смешайте в течение 1 минуты.

При включенном блендере медленно добавляйте канна-масло, постоянно смешивая.

Храните соус в герметичном контейнере в холодильнике. Встряхните перед подачей на стол.

Метки записи: соус

Категория Вторые блюда »

Поделитесь этой статьей:

Другие статьи категории "Вторые блюда":

Здесь вы можете написать комментарий

Войти, чтобы написать отзыв.