Суп с грибами и курицей

1 Дек 2014 | Автор: | Комментариев нет »

120213175727-120213175812-p-O-sup-s-gribami-kuricej

Ингредиенты на 4 порции:

  • Канна-молоко топленое - 2,5 л
  • Курица - 300 г
  • Картофель - 4 штуки
  • Вермишель - 70 г
  • Грибы белые - 150 г
  • Лук репчатый - 1 головка
  • Морковь - 1 штука
  • Сливки 20%-ные - 250 г
  • Петрушка - 30 г
  • Укроп - 30 г
  • Кинза (кориандр) - 30 г
  • Сельдерей - 30 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Инструкция:

    В топленое канна-молоко положить куриное филе, довести до кипения, убавить огонь.

    Положить мелко порезанный картофель, снова довести до кипения, посолить, поперчить.

    Добавить мелко порезанную кинзу, сухие грибы, варить на среднем огне.

    Мелко порезать лук и морковь, чуть-чуть поджарить, добавить в суп. Оставшуюся зелень мелко порезать и тоже высыпать в кастрюлю. Варить несколько минут.

    Добавить вермишель, убавить огонь до минимума, влить сливки и варить еще минут 30.

    Метки записи: ,
    Наши партнеры

    JahNews - все про коноплю MedCannabis - медицинская марихуана JahGrow - выращивание конопли RuHemp - применение конопли

    Читать нас
    Связаться с нами
    Наши контакты
    О сайте

    Наш сайт посвящен конопляной кулинарии, которая на протяжении уже тысячи лет практикуется на востоке. В состав конопляной семечки входит 30-39% растительного масла и 18-25% белков. Также, его ценность заключается в высоком содержании и идеальном для усвоения организмом человека соотношении насыщенных жирных кислот Омега-3 и Омега-6. При всем при этом семя конопли не содержит никаких наркотических веществ.