Рубрика:
Десерты | 19 Дек 2014 | Комментариев нет »
Ингредиенты на 1 порцию:
Желатин в пластинах - 4 штуки
Канна-молоко - ½ л
Ванильный стручок - ½ штуки
Сахар - 100 г
Яйцо куриное - 4 штуки
Мука пшеничная - 80 г
Яичный белок - 4 штуки
Соль щепотка
Инструкция:
15 минут
Замочить 4 пластины желатина в холодной воде и дождаться, пока они набухнут. Тем временем канна-молоко вскипятить с половиной стручка ванили, взбить 4 яйца с сахаром. Взбивать ...
Читать полностью »
Рубрика:
Десерты | 1 Дек 2014 | Комментариев нет »
Ингредиенты на 6 порций:
Сахар - 130 г
Канна-молоко - 125 мл
Сливки - 500 мл
Ванилин - 8 г
Желток яичный - 8 штук
Ванильный стручок - 1 штука
Инструкция:
1 час
Перед началом приготовления можете включать печку на 180 градусов, тк дальше все очень быстро и просто.
Ставим на огонь кастрюльку с канна-молоком, сливками, ванилином, помешиваем, доводим до кипения и тут же снимаем с плиты. В другой ...
Читать полностью »
Рубрика:
Десерты | 1 Дек 2014 | Комментариев нет »
Ингредиенты на 6 порций:
Канна-молоко - 250 мл
Сахар тростниковый - 465 г
Экстракт ванильный - 1 чайная ложка
Яйцо куриное - 4 штуки
Сливки 35%-ные - 250 мл
Инструкция:
Разогрейте духовку до 200 градусов. Вылейте канна-молоко и сливки в кастрюлю и медленно доведите до кипения.
Выложите 375 грамм сахара в сковороду и готовьте на среднем огне 8–10 минут, периодически помешивая, чтобы сахар растворился ...
Читать полностью »
Рубрика:
Десерты | 28 Ноя 2014 | Комментариев нет »
Ингредиенты на 4 порции:
Канна-молоко - ½ л
Желток яичный - 5 штук
Сахар - 1 стакан
Мука пшеничная - 2 столовые ложки
Ванилин - ¼ чайной ложки
Инструкция:
Яйца или яичные желтки растереть с сахаром, прибавить муку, перемешать, развести массу холодным канна-молоком, а затем поставить на огонь и варить, помешивая веничком или веселкой; когда закипит, снять с огня и прибавить ванилин.
Если ...
Читать полностью »
Рубрика:
Десерты | 8 Окт 2014 | Комментариев нет »
Ингредиенты на 11 порций:
Канна-молоко - 2 стакана
Сахар - 2 стакана
Канна-масло сливочное - 100 г
Какао-порошок - 4 столовые ложки
Орехи лесные - ½ стакана
Корица молотая - по вкусу
Мука пшеничная - 2 столовые ложки
Инструкция:
15 минут
Смешать сухие ингредиенты (кроме орехов).
Орехи растолочь в крошку.
Влить канна-молоко в сухую смесь и взбить, чтобы не было комочков.
Поставить смесь ...
Читать полностью »
Рубрика:
Десерты | 8 Окт 2014 | Комментариев нет »
Ингредиенты на 4 порции:
Сыр маскарпоне - 250 г
Сироп кленовый - 30 мл
Лайм - ½ штуки
Тархун - 3 стебля
Фисташки зеленые - 2 столовые ложки
Семена каннабиса измельченные - 4 чайные ложки
Инструкция:
10 минут
Для крема снимите 3 стеблей листья тархуна и очень мелко их нарежьте.
Хорошо перемешайте в миске измельченные семена каннабиса, маскрапоне и 30 мл кленового сиропа, соком половики ...
Читать полностью »
Рубрика:
Десерты | 8 Окт 2014 | Комментариев нет »
Ингредиенты на 12 порций:
Цедра апельсина - 1 штука
Апельсины - ½ штуки
Бананы - 2 штуки
Вода - 50 мл
Сахар - 3 столовые ложки
Какао-порошок - 2 столовые ложки
Шоколад молочный - 120 г
Семена каннабиса измельченные - 12 чайных ложек
Инструкция:
10 минут
Банан измельчите при помощи блендера в пюре или измельчите толкушкой.
С апельсина мелкой теркой снимите цедру. Выжмите сок половины апельсина, ...
Читать полностью »
Ингредиенты на 4 порции:
Сыр рикотта - 200 г
Сливки - 4 столовые ложки
Лук зеленый - 1 пучок
Ветчина - 100 г
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Багет французский - 1 штука
Семена каннабиса измельченные - 4 чайные ложки
Инструкция:
В небольшой миске смешайте рикотту и сливки до однородного состояния. Посолите и поперчите по вкусу.
Добавьте мелко нарезанную ветчину, семена ...
Читать полностью »
Рубрика:
Десерты | 29 Сен 2014 | Комментариев нет »
Ингредиенты на 4 порции:
Канна-масло сливочное - 200 г
Молоко сгущенное - 400 г
Шоколад белый - 200 г
Кокосовая стружка - 70 г
Инструкция:
Растопить сливочное канна-масло на слабом огне.
Добавить шоколад и, помешивая, растопить его (мешайте, не отходите — может прилипнуть ко дну кастрюли!).
Добавить сгущенку и хорошо вымешать до однородной массы.
Снять с огня, всыпать кокосовую стружку.
Разлить ...
Читать полностью »
Рубрика:
Напитки | 11 Сен 2014 | Комментариев нет »
Ингредиенты на 4 порции:
Канна-молоко - 1 столовая ложка
Сливки 30%-ные - 200 г
Кефир - 2 столовые ложки
Инструкция:
15 минут
Вылить канна-молоко, сливки и кефир в банку, размешать, закрыть крышкой и дать постоять при комнатной температуре 12–24 часа до полного загустения. Потом поставить в холодильник на 6 часов.
...
Читать полностью »