Ингредиенты на 6 порций: Лосось - 500 г Капуста брокколи - 500 г Сок лимонный - 2 столовые ложки Канна-масло сливочное - 4 столовые ложки Сыр твердый - 125 г Канна-молоко - 200 мл Сливки - 100 мл Яйцо куриное - 4 штуки Орех мускатный молотый щепотка Инструкция: 1 час Филе лосося нарезать ломтиками, сбрызнуть лимонным соком, посолить и поперчить. Выдержать 30 минут, залить горячей водой и припустить ...
Читать полностью »Ингредиенты на 4 порции: Семена кориандра - 1 чайная ложка Семена тмина щепотка Канна-масло растительное - 1 столовая ложка Куркума щепотка Перец чили - 2 штуки Лук-шало - 2 штуки Чеснок - 2 зубчика Имбирь тертый - 2 столовые ложки Лук зеленый перья - 3 столовые ложки Цедра лайма - 1 штука Сок лайма - 3 столовые ложки Соль крупная - 1 чайная ложка Куриный бульон - 3 стакана Перец черный ...
Читать полностью »Ингредиенты на 2 порции: Лосось - 200 г Огурцы - 1 штука Канна-масло растительное - 1 столовая ложка Чеснок - 1 зубчик Йогурт - ½ стакана Перец черный молотый по вкусу Соль по вкусу Инструкция: 40 минут Приготовить соус цацики: крупно порубить огурец, посолить и оставить на 20 минут. Слить образовавшийся сок, заправить йогуртом, мелко порезанным чесноком и поперчить. Рыбное филе разрезать ...
Читать полностью »