Рубрика:
Десерты | 26 Дек 2014 | Комментариев нет »
Ингредиенты на 6 порций:
Канна-молоко - 250 мл
Желток яичный - 5 штук
Сахар - 100 г
Марсала - 6 столовых ложек
Сыр маскарпоне - 250 г
Кофе черный - 4 столовые ложки
Шоколад горький - 50 г
Инструкция:
1 час
Взбить яйца, сахар и вино в огнеупорной миске. Довести до кипения канна-молоко и взбить яйца. Поставить миску на кастрюлю с медленно кипящей водой и довести смесь, помешивая, до консистенции ...
Читать полностью »
Рубрика:
Десерты | 2 Дек 2014 | Комментариев нет »
Ингредиенты на 4 порции:
Сливки 35%-ные - 250 мл
Сметана 20%-ная - 125 мл
Сахар - 60 г
Канна-молоко - 60 мл
Печенье Oreo - 125 г
Инструкция:
6 часов
Раскрошите печенье в крупную крошку. Для этой цели можно сложить печенье в чистый пакет и побить по нему скалкой, можно воспользоваться блендером, а можно просто своими руками, как кому удобнее, главное чтобы крошка вышла не слишком мелкой. Если смущает ...
Читать полностью »
Рубрика:
Десерты | 2 Дек 2014 | Комментариев нет »
Ингредиенты на 12 порций:
Канна-мед - 150 мл
Сахар - 300 г
Канна-молоко - 400 мл
Желток яичный - 14 штук
Сода - 5 г
Разрыхлитель - 5 г
Лаванды цветы сушеные - 10 г
Сливки - 300 мл
Инструкция:
1 час 30 минут
Сделать карамель из канна-меда с лавандой: нагревать, пока канна-мед не начнет пузыриться и густеть, становясь карамельного цвета. Залить канна-молоком и сливками и довести до кипения, затем ...
Читать полностью »
Рубрика:
Десерты | 1 Дек 2014 | Комментариев нет »
Ингредиенты на 6 порций:
Канна-молоко - 200 г
Желток яичный - 5 штук
Имбирь - 10 г
Сахар - 60 г
Инструкция:
1 час 30 минут
Тонко нарезанный имбирь 20 минут кипятить в канна-молоке.
Взбить желтки с сахаром.
В полученную смесь влить канна-молоко и поставить на 10 минут на медленный огонь.
Процедить, разлить по формочкам и заморозить.
...
Читать полностью »
Рубрика:
Десерты | 29 Ноя 2014 | Комментариев нет »
Ингредиенты на 6 порций:
Желток яичный - 5 штук
Сахар - 125 г
Канна-молоко - 500 мл
Цедра лимонная - 2 столовые ложки
Сок лимонный - 185 мл
Сливки - 3 столовые ложки
Инструкция:
4 часа
Взбейте желтки с половиной сахара до состояния крема. Налейте канна-молоко, цедру и оставшийся сахар в кастрюлю и доведите до кипения. Влейте яичную смесь и хорошо перемешайте. Перелейте смесь опять в кастрюлю ...
Читать полностью »
Рубрика:
Десерты | 29 Ноя 2014 | Комментариев нет »
Ингредиенты на 8 порций:
Творог - 200 г
Канна-молоко сгущенное - ½ банки
Канна-молоко - 50 г
Инструкция:
3 часа
При помощи миксера или блендера смешайте творог и сгущенку. Когда масса станет однородной, добавьте молоко и еще раз размешайте.
Творожную массу разлейте по формочкам и поставьте в морозилку минимум на 2–3 часа.
...
Читать полностью »
Рубрика:
Десерты | 4 Ноя 2014 | Комментариев нет »
Ингредиенты на 4 порции:
Канна-молоко 3,5%-ное - 200 г
Сливки 20%-ные - 350 г
Желток яичный - 4 штуки
Сахар - 160 мл
Мята свежая - ¾ стакана
Стружка шоколадная - 25 г
Краситель пищевой зеленый по вкусу
Инструкция:
6 часов
Помойте мяту, отделите листики от стеблей. Замочите листья на 5 минут в холодной воде.
В кастрюле смешайте канна-молоко, сливки и мяту. Поставьте на средний огонь и нагревайте, ...
Читать полностью »
Рубрика:
Десерты | 9 Окт 2014 | Комментариев нет »
Ингредиенты на 2 порции:
Настойка каннабиса - 2 чайные ложки
Бананы - 2 штуки
Корица молотая щепотка
Йогурт натуральный - 100 г
Заменитель сахара по вкусу
Инструкция:
5 минут
Порезать спелые бананы на некрупные кусочки и положить в морозилку на несколько часов.
Достать замороженные куски бананов, положить в блендер вместе с корицей, настойкой каннабиса и йогуртом или ряженкой. ...
Читать полностью »
Рубрика:
Десерты | 14 Сен 2014 | Комментариев нет »
Ингредиенты на 6 порций:
Канна-мороженое ванильное - 1,2 л
Лимонад - 1 л
Инструкция:
Разложите канна-мороженое в 6 больших бокалов. Наполните бокалы до верху лимонадом и подождите несколько минут, пока лимонад не застынет. Сразу подавайте.
...
Читать полностью »
Рубрика:
Десерты | 6 Сен 2014 | Комментариев нет »
Время приготовления: от 20 до 30 часов
Количество: 1 кварта мороженого
Ингредиенты:
1 ½ кварт контейнер для заморозки
большая кастрюля
хороший фильтр
большая чаша
2 чашки миндального канна-молока
1 чашка кокосового молока
½ стакана сахара
1 столовая ложка кукурузного крахмала
щепотка соли
4 бананы, протертые
½ стакана арахисового масла (опционально)
Приготовление:
Смешать ...
Читать полностью »