Ингредиенты на 4 порции: Вода - 120 мл Соль по вкусу Канна-молоко - 150 мл Сахар по вкусу Мука пшеничная - 110 г Яйцо куриное - 6 штук Канна-масло сливочное - 180 г Сливки взбитые - 150 мл Ванильный стручок - 1 штука Инструкция: Заварное тесто для профитролей: вскипятить воду, добавить 30 грамм сливочного канна-масла, соль, сахар по вкусу, добавить 70 грамм муки и варить еще 10 минут. Снять с огня, ...

  Ингредиенты на 4 порции: Мука пшеничная - 1 стакан Канна-масло сливочное - 100 г Яйцо куриное - 3 штуки Соль щепотка Вода - 1 стакан Инструкция: Вскипятить один стакан воды. Добавить соль и нарезанное небольшими кусочками канна-масло. Уменьшить огонь до минимума. Просеять муку, непрерывно помешивая венчиком. Размешивать, не снимая с огня, до получения однородной массы. Переложить ...