Ингредиенты на 1 порцию: Морковь - 60 г Капуста цветная - 60 г Зеленый горошек - 30 г Бобы зеленые - 35 г Канна-молоко - 60 г Канна-масло сливочное - 25 г Сахар - 5 г Инструкция: Морковь тушить с небольшим количеством канна-молока; остальные овощи отварить, соединить с морковью, пропустить через частую решетку мясорубки и развести горячим канна-молоком и растопленным канна-маслом (10 г). Полученную ...

Ингредиенты на 4 порции: Корень сельдерея - 2 штуки Картофель - 3 штуки Канна-масло сливочное - 100 г Мясной бульон - 3 стакана Канна-молоко - 1 стакан Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Инструкция: 40 минут Сельдерей мелко порезать и отваривать в жирном мясном бульоне полчаса. Готовый сельдерей протереть через сито. Картошку отварить и протереть через сито. Тщательно перемешать ...

  Ингредиенты на 8 порций: Картофель - 1,5 кг Канна-масло сливочное - 6 столовых ложек Сыр маскарпоне - ½ стакана Канна-молоко по вкусу Масло трюфельное - 2 чайные ложки Инструкция: Сварите картофель в кипящей подсоленной воде до мягкости примерно 25 минут. Слейте, слегка охладите и очистите. Выложите в ту же кастрюлю. Добавьте сливочное канна-масло и маскарпоне и толкушкой разомните ...

  Количество: 4 порции Ингредиенты: 1 крг картофеля 1 ст. канна-молока 2 ст. л. масла сливочного соль по вкусу Приготовление: Очищенный и промытый картофель сварить, слить воду, кастрюлю же с картофелем еще некоторое время подержать на легком огне или в духовом шкафу, чтобы остаток воды испарился. После этого, не давая картофелю остыть, протереть его сквозь сито или размять деревянным ...

  Ингредиенты: канна-масло 4 крупные очищенные картофелины 1 пучок чеснока 1 стакан тертого сыра чеддер 1/2 стакана сметаны соль, перец по вкусу оливковое масло (для запекания чеснока) Приготовление: Вырежьте и очистите чеснок и возьмите столовую ложку оливкового масла и смешайте с чесноком. Оберните в фольгу и запекайте в духовке в течение 40-50 минут. Чеснок должен быть нежным ...