Ингредиенты на 6 порций: Вино красное сухое - 200 мл Канна-масло сливочное - 40 г Ветчина - 75 г Фарш говяжий - 500 г Макароны - 360 г Канна-молоко - 150 мл Мясной бульон - 200 мл Морковь - 1 штука Стебель сельдерея - 1 штука Паста томатная - 3 столовые ложки Лук репчатый - 1 головка Чеснок - 3 зубчика Лавровый лист - 3 штуки Орех мускатный на кончике ножа Инструкция: В течение 3 минут обжариваем в сковороде ...

  Ингредиенты на 4 порции: Кролик - 1 штука Печень кроличья - 1 штука Паста тальятелле - 200 г Лук репчатый - 1 головка Морковь - 1 штука Стебель сельдерея - 1 штука Чеснок - 1 зубчик Вино красное - 200 мл Паста томатная - 2 столовые ложки Куриный бульон - 200 мл Канна-масло оливковое - 2 столовые ложки Розмарин - 2 стебля Петрушка - 5 г Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Инструкция: 45 ...

  Ингредиенты на 6 порций: Филе свиное - 900 г Стебель сельдерея - 6 штук Лук репчатый - 2 головки Чеснок - 3 зубчика Помидоры консервированные - 400 г Тимьян сушеный - ¼ чайной ложки Перец черный молотый по вкусу Соль по вкусу Корица молотая - ¼ чайной ложки Кориандр молоты - ¼ чайной ложки Зеленый горошек консервированный - 200 г Морковь - 300 г Розмарин - ¼ чайной ложки Ягоды можжевельника ...

Ингредиенты на 4 порции: Кальмары - 1 кг Мидии - 250 г Лангустины - 15 штук Устрицы свежие - 500 г Лук репчатый - 2 головки Чеснок - 1 головка Изюм - 1 столовая ложка Орехи кедровые - 1 столовая ложка Канна-масло оливковое - 10 столовых ложек Перец черный горошком - 5 штук Гвоздика - 5 штук Лавровый лист свежий - 3 штуки Розмарин свежий - 1 стебель Петрушка - 1 пучок Лимоны - 1 штука Инструкция: 30 ...