Ингредиенты на 1 порция: Край телячий - 180 г Грибы белые - 30 г Лук-шалот в бальзамическом уксусе - 30 г Канна-масло оливковое - 20 мл Чеснок - 5 г Тимьян по вкусу Орехи кедровые - 50 г Оливки большие без косточек в масле - 50 г Помидоры вяленые в масле - 50 г Базилик зеленый - 10 г Соус демигляс - 200 г Канна-молоко - 100 мл Сливки - 100 мл Сыр пармезан тертый - 100 г Яйцо куриное - 5 штук Инструкция: 30 ...

  Ингредиенты на 4 порции: Телятина - 300 г Лук репчатый - 1 головка Яйцо куриное - 1 штука Канна-масло сливочное - 2 столовые ложки Канна-молоко - ½ стакана Соль по вкусу Инструкция: Мясо вымыть, нарезать кусочками, посолить, обжарить с нарезанным кольцами луком на канна-масле. Яйцо взбить с канна-молоком, посолить. Обжаренное мясо залить полученной яичной смесью, запечь в духовке. ...

  Ингредиенты на 3 порции: Телятина - 400 г Яблоки - 3 штуки Соус соевый - 1 столовая ложка Канна-мед - 2 столовые ложки Канна-масло оливковое - 2 столовые ложки Розмарин сушеный - 1 чайная ложка Орегано сушеный - 1 чайная ложка Мята сушеная - ½ чайной ложки Чеснок - 1 зубчик Орехи грецкие толченые - 2 столовые ложки Паприка - ½ чайной ложки Корица - ½ чайной ложки Соль морская по вкусу Перец ...