Ингредиенты на 6 порций: Филе тунца - 800 г Листья мяты - 8 штук Чеснок - 4 зубчика Перец черный молотый по вкусу Соль морская по вкусу Канна-масло оливковое - 8 столовых ложек Вино белое сухое - 125 мл Лук репчатый - 1 головка Помидоры - 500 г Инструкция: 45 минут Мелко нарезать лук. Помидоры обдать кипятком, снять с них кожу, разрезать на половинки, удалить семена. Смешать в блендере лук ...
Читать полностью »Ингредиенты на 1 порцию: Филе тунца бонито - 160 кг Масло чесночное - 5 столовых ложек Груши - 1 штука Канна-масло сливочное - 50 г Корицы палочки - 1 штука Сахар тростниковый - 5 г Сок апельсиновый свежевыжатый - 100 мл Канна-масло оливковое - 15 г Имбирь свежий - 2 чайные ложки Соль морская по вкусу Инструкция: 15 минут Тунца посыпать морской солью и свежемолотым черным перцем, смазать ...
Читать полностью »