Тортильи с омлетом, беконом и сыром

 
Ингредиенты на 6 порций:

Инструкция:

Разогрейте сковороду. Нарежьте бекон небольшими кусочками и поджарьте на сковороде до хрустящего состояния. Выложите на бумажное полотенце.

В миске для микроволновки смешайте яйца и канна-молоко. Накройте полотенцем и поставьте в микроволновку на максимальную мощность на 3–4 минуты, перемешав через 2 минуты, пока омлет не приготовится.

Подогрейте лепешки, как сказано в инструкции. На каждую выложите омлет и распределите по всей поверхности, кроме краев. Посыпьте беконом и тертым сыром. Скрутите в рулет, подвернув края.