Цветная капуста в омлете
Ингредиенты на 4 порции:
Инструкция:
Цветную капусту отварить в подсоленной воде, разобрать на мелкие кочешки; затем сложить кочешки в однопорционную сковороду, смазанную канна-маслом, залить белками, смешанными с канна-молоком, полить сметаной и запечь.
Капусту подать к столу в той же сковороде, в которой запекали.