Утренние крекеры с хамоном и инжиром

 
Ингредиенты на 2 порции:

Инструкция:

20 минут

Разогреваем духовку до 180 градусов.

Инжир разрезаем на четвертинки и кладем в духовку на 7 минут, чтобы он размягчился.

На каждый крекер намазываем тонким слоем творожный сыр (можно замени на козий или рикотту) кладем кусочек хамона (прошутто, брезайолу или любого другого мяса, главное — очень тонко нарезанного с минимальным содержанием жира).

Сверху кладем четвертинку инжира и поливаем цветочным канна-медом (подойдет любой канна-мед, например, лавандовый, липовый или канна-мед с трюфелем).