Яйцо пашот на тостах с соусом песто и сельдереем
Ингредиенты на 1 порцию:
Инструкция:
20 минут
Подготовить две емкости с водой.
Одну из них поставить на плиту, добавить уксус и довести до кипения.
Венчиком помешать воду и влить яйцо, варить 4 минуты.
После яйца поместить в холодную воду с солью.
Тосты обжарить с двух сторон.
Базилик,оливковое канна-масло,пармезан и кедровые орехи пробить пестиком.