Запеканка с чили
Ингредиенты:
6 ст.л. канна-масла
1 1/2 фунта говяжьего фарша
1/2 чашки нарезанного лука
3 стебля сельдерея, нарезанные
1 15 унций чили
1 14,5 унции очищенных и нарезанных кубиками помидоров с соком
1/4 стакана соуса тако
1 15 унций кукурузы
1 8 унций яичной лапши
1/4 стакана тертого сыра чеддер
Приготовление:
Разогреть духовку до 350 градусов по Фаренгейту. В большой сковороде на среднем огне готовить говядину и лук в течение 5 до 10 минут, или пока мясо не подрумянится и лук не станет мягким. Слейте жир. Добавьте сельдерей, перец чили, помидоры, соус тако и кукурузу. Нагрейте тщательно, убавьте огонь до минимума и позвольте смеси тушиться. Смешайте с канна-маслом. Между тем, готовьте лапшу согласно инструкции на упаковке. При тепловой обработке, поместите ее в 9 × 13 дюймовую форму для выпечки. Вылейте смесь мяса следом за лапшой, хорошо перемешивая. Накройте сыром. Выпекайте в течение 20 минут, или пока сыр полностью не растает и начнет румяниться.
