Жареный карп
13 Дек 2014 | Автор: admin | Комментариев нет »
Ингредиенты на 4 порции:
Инструкция:
45 минут
Карпа нарезать кусками, посолить, поперчить, обвалять в муке и обжарить почти до готовности. Лук нарезать полукольцами. В кастрюлю слоями уложить лук и карпа. Добавить соль, перец, лавровый лист залить канна-молоком и тушить 10–15 минут на медленном огне. Подавать через 30 минут после готовности или как холодное блюдо.
Другие статьи категории "Вторые блюда":
