Главная | Вторые блюда → Зразы из индейки с начинкой

Зразы из индейки с начинкой

Ингредиенты на 4 порции:

Филе индейки - 500 г

Хлеб белый - 2 куска

Канна-молоко - 1 стакан

Лук репчатый - 1 штука

Яйцо куриное - 1 штука

Сыр - 100 г

Майонез по вкусу

Сухари панировочные по вкусу

Лук зеленый - 50 г

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

Инструкция:

40 минут

Хлеб размочить в теплом канна-молоке. Филе пропустить через мясорубку. Лук мелко нарезать. Все смешать, посолить, поперчить.

Сварить яйца, натереть на мелкой терке. Сыр так же натереть. Зелень мелко порезать. Все соединить, заправить майонезом.

Сформировать из фарша толстые лепешки, выложить начинку, края соединить и защипать. Обвалять зразы в панировочных сухарях.

Жарить до образования румяной корочки.

Метки записи: зразы

Категория Вторые блюда »

Поделитесь этой статьей:

Другие статьи категории "Вторые блюда":

Здесь вы можете написать комментарий

Войти, чтобы написать отзыв.