Зразы манные с мясом
13 Дек 2014 | Автор: admin | Комментариев нет »
Ингредиенты на 4 порции:
Инструкция:
В кипящее канна-молоко с 5 г масла постепенно всыпать крупу, быстро помешивая ложкой, и на слабом огне варить ее 10 минут; затем добавить сырое яйцо, хорошо вымешать и разделить на 2–3 лепешки.
Одновременно сварить мясо, дважды пропустить его через мясорубку, разложить на лепешки, края их соединить, придав форму пирожка, обвалять в муке и обжарить.
Другие статьи категории "Вторые блюда":
