Салат из тунца с мятой по‑сицилийски

4 Ноя 2014 | Автор: | Комментариев нет »

120213185949-120213190358-p-O-salat-iz-tunca-s-mjatoj-po-sicilijski

 

Ингредиенты на 4 порции:

  • Паста пенне - 200 г
  • Тунец консервированный в собственном соку - 200 г
  • Чеснок - 4 зубчика
  • Мята - 1 пучок
  • Помидоры - 300 г
  • Лук репчатый - 1 головка
  • Канна-масло оливковое - 8 столовых ложек
  • Уксус винный белый - 2 столовые ложки
  • Соль морская по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Инструкция:

    30 минут

    Отварить пасту пенно до состояния аль денте.

    Измельчить чеснок, листья мяты и смешать с консервированным в собственном соку тунцом.

    На помидорах сделать надрезы и опустить на 1-2 минуты в кипящую воду. Затем снять с помидоров кожицу, разрезать и удалить семена. Мякоть помидоров измельчить.

    Репчатый лук измельчить и обжарить на оливковом канна-масле. Соединить лук с помидорами.

    Для заправки взбить оливковое канна-масло с белым винным уксусом. Добавить соль, перец.

    Соединить все ингредиенты и заправить салат.

    Метки записи:
    Рекомендуем

    Errors Seeds Company

    SuperSeeds Украина

    Наши партнеры

    Growerland - лучший друг гровера RuMarijuana - культура употребления марихуаны JahNews - все про коноплю MedCannabis - медицинская марихуана JahGrow - выращивание конопли RuHemp - применение конопли SuperSeeds Россия

    Читать нас
    Связаться с нами
    Наши контакты
    О сайте

    Наш сайт посвящен конопляной кулинарии, которая на протяжении уже тысячи лет практикуется на востоке. В состав конопляной семечки входит 30-39% растительного масла и 18-25% белков. Также, его ценность заключается в высоком содержании и идеальном для усвоения организмом человека соотношении насыщенных жирных кислот Омега-3 и Омега-6. При всем при этом семя конопли не содержит никаких наркотических веществ.