Американские брауниз
Ингредиенты на 12 порций:
Инструкция:
40 минут
На водяной бане растопить шоколад и канна-масло.
Миксером взбить яйца с сахаром, затем ввести муку и корицу, хорошо перемешать. Добавить шоколадно-масляную массу и дробленые орехи.
Разогреть духовку на 180 градусов. Форму для выпечки смазать сливочным канна-маслом, влить в нее тесто. Выпекать 20–22 минуты.
Вынуть форму из духовки, дать остыть, затем вынуть пирог из формы и нарезать острым ножом на небольшие кусочки. Дать брауниз окончательно остыть, желательно ночь.