Главная | Опубликовал(а) admin (16-я страница)
Страница автора admin
Этот автор не оставил информации о себе
Все статьи автора admin:
Рубрика:
Десерты | 2 Дек 2014 | Комментариев нет »
Ингредиенты на 4 порции:
Канна-молоко - 1 л
Кефир - 3 столовые ложки
Мука блинная - 6 стаканов
Сахар - 6 столовых ложек
Яйцо куриное - 5 штук
Сода - 1 чайная ложка
Соль щепотка
Конфитюр по вкусу
Масло растительное по вкусу
Сливки взбитые по вкусу
Коньяк - 2 столовые ложки
Инструкция:
50 минут
В миску вылить канна-молоко, добавить яйца, высыпать сахар (5 столовых ложек), погасить соду ...
Читать полностью »
Рубрика:
Десерты | 2 Дек 2014 | Комментариев нет »
Ингредиенты на 12 порций:
Сметана - 300 г
Орехи - 100 г
Мак - 100 г
Изюм - 100 г
Соль по вкусу
Сода гашеная - ½ чайной ложки
Яйцо куриное - 3 штуки
Сахар - 300 г
Мука пшеничная - 300 г
Канна-молоко - 250 мл
Канна-масло сливочное - 100 г
Инструкция:
2 часа
Для коржей смешиваем 100 грамм сахара с 1 яйцом. Добавляем 100 грамм сметаны, 100 грамм муки, щепотку соли, соду, гашенную уксусом, и 100 грамм измельченных ...
Читать полностью »
Ингредиенты на 1 порция:
Край телячий - 180 г
Грибы белые - 30 г
Лук-шалот в бальзамическом уксусе - 30 г
Канна-масло оливковое - 20 мл
Чеснок - 5 г
Тимьян по вкусу
Орехи кедровые - 50 г
Оливки большие без косточек в масле - 50 г
Помидоры вяленые в масле - 50 г
Базилик зеленый - 10 г
Соус демигляс - 200 г
Канна-молоко - 100 мл
Сливки - 100 мл
Сыр пармезан тертый - 100 г
Яйцо куриное - 5 штук
Инструкция:
30 ...
Читать полностью »
Ингредиенты на 3 порции:
Филе мускуна - 600 г
Филе судака - 240 г
Канна-масло сливочное - 60 г
Хлеб белый - 150 г
Лук репчатый - 400 г
Яйцо куриное - 1 штука
Канна-молоко по вкусу
Соль по вкусу
Специи по вкусу
Мука пшеничная по вкусу
Вода по вкусу
Инструкция:
40 минут
Мякоть белого хлеба замачиваем в канна-молоке, после чего отжимаем.
Репчатый лук нарезаем кольцами, обжариваем на сковороде ...
Читать полностью »
Ингредиенты на 4 порции:
Филе индейки - 500 г
Хлеб белый - 2 куска
Канна-молоко - 1 стакан
Лук репчатый - 1 штука
Яйцо куриное - 1 штука
Сыр - 100 г
Майонез по вкусу
Сухари панировочные по вкусу
Лук зеленый - 50 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Инструкция:
40 минут
Хлеб размочить в теплом канна-молоке. Филе пропустить через мясорубку. Лук мелко нарезать. Все смешать, посолить, ...
Читать полностью »
Рубрика:
Десерты | 2 Дек 2014 | Комментариев нет »
Ингредиенты на 8 порций:
Тесто слоеное - 400 г
Канна-масло сливочное - 250 г
Молоко сгущенное - 400 г
Яйцо куриное - 6 г
Сахар - 8 столовых ложек
Канна-молоко - 2 стакана
Крахмал - 2 чайные ложки
Фрукты - 350 г
Ликер сливочный - 2 столовые ложки
Инструкция:
2 часа
Готовое слоеное тесто разморозить при комнатной температуре, тонко раскатать и разрезать на круги необходимого размера. Выпечь их ...
Читать полностью »
Ингредиенты на 2 порции:
Лаваш армянский - 2 штуки
Лук репчатый - 3 штуки
Канна-молоко - 1 л
Филе куриное - 500 г
Помидоры - 3 штуки
Шампиньоны - 10 штук
Специи по вкусу
Канна-масло сливочное - 100 г
Мука пшеничная - 2 столовые ложки
Инструкция:
30 минут
Нарезаем лук полукольцами. Помидоры — тонкими дольками (желательно кожицу снять).
Куриное мясо мелко нарезаем, солим, добавляем специи.
На ...
Читать полностью »
Рубрика:
Десерты | 2 Дек 2014 | Комментариев нет »
Ингредиенты на 8 порций:
Яйцо куриное - 6 штук
Сахар - 380 г
Разрыхлитель - 10 г
Сахар ванильный щепотка
Какао-порошок - 2 г
Мука пшеничная - 1 стакан
Кокосовая стружка - 200 г
Канна-молоко - 1 стакан
Коньяк - 2 г
Шоколад темный - 100 г
Канна-масло сливочное - 400 г
Инструкция:
1 час
Для теста в миске перемешать желток, сахар, канна-масло. Добавить муку с разрыхлителем и какао. Замесить тесто.
В ...
Читать полностью »
Рубрика:
Десерты | 2 Дек 2014 | Комментариев нет »
Ингредиенты на 4 порции:
Мука пшеничная - 150 г
Разрыхлитель - 1 чайная ложка
Соль щепотка
Сахар - 100 г
Канна-молоко - 100 мл
Канна-масло растительное - 60 мл
Яйцо куриное - 2 штуки
Сливы - 4 штуки
Корица - ½ чайной ложки
Канна-масло сливочное - 15 г
Инструкция:
40 минут
Разогреть духовку до 180 градусов. Смешать в одной миске муку, разрыхлитель и соль. В другой — взбить сахар (80 гр.) и яйца, добавить ...
Читать полностью »
Рубрика:
Десерты | 2 Дек 2014 | Комментариев нет »
Ингредиенты на 4 порции:
Мука пшеничная - 500 г
Яйцо куриное - 3 штуки
Канна-молоко - 150 г
Дрожжи сухие - 5 г
Соль щепотка
Сахар - 1 чайная ложка
Орехи грецкие - 250 г
Пудра сахарная - 250 г
Канна-масло сливочное - 250 г
Ваниль по вкусу
Канна-мед -150 г
Вода - 1 л
Инструкция:
3 часа
Для теста подогреть канна-молоко, чтобы оно было теплое, добавить туда дрожжи и сахар, размешать и дать дрожжам «ожить», ...
Читать полностью »