Главная | Опубликовал(а) admin (39-я страница)
Страница автора admin
Этот автор не оставил информации о себе
Все статьи автора admin:
Ингредиенты на 4 порции:
Белокочанная капуста - 1 кг
Канна-молоко - 200 мл
Маргарин - 4 столовые ложки
Крупа манная - 3 столовые ложки
Сметана - 100 г
Яйцо куриное - 3 штуки
Инструкция:
Капусту мелко порубить.
Припустить с канна-молоком и маргарином до полуготовности. Посолить.
Добавить манку и варить до загустения.
Смешать с желтками.
Добавить взбитые белки. Осторожно перемешать.
Жарить. ...
Читать полностью »
Рубрика:
Десерты | 1 Дек 2014 | Комментариев нет »
Ингредиенты на 8 порций:
Канна-масло сливочное - 5 г
Сахар тростниковый - 320 г
Какао-порошок - 90 г
Ликер шоколадный - 3 столовые ложки
Шоколад темный - 80 г
Яичный белок - 12 штук
Пудра сахарная по вкусу
Желток яичный - 6 штук
Мука кукурузная - 30 г
Мука пшеничная - 10 г
Канна-молоко - 550 мл
Ванильный стручок - 1 штука
Сливки 40%-ные - ½ стакана
Инструкция:
1 час
Смажьте внутреннюю сторону восьми ...
Читать полностью »
Ингредиенты на 6 порций:
Тесто слоеное - 500 г
Голень куриная - 600 г
Грибы свежие - 300 г
Картофель - 700 г
Лук - 150 г
Канна-молоко - 50 мл
Канна-масло сливочное - 30 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Канна-масло растительное по вкусу
Инструкция:
1 час
Картофель почистить, отварить до готовности.
Лук мелко нарезать.
Грибы почистить, мелко нарезать.
На растительном канна-масле ...
Читать полностью »
Рубрика:
Десерты | 1 Дек 2014 | Комментариев нет »
Ингредиенты на 6 порций:
Канна-масло сливочное - 180 г
Сахар - 220 г
Сахар ванильный - 30 г
Канна-молоко - 100 г
Разрыхлитель - 2 чайные ложки
Мука пшеничная - 170 г
Сливы - 600 г
Яйцо куриное - 2 штуки
Инструкция:
1 час
Начать лучше с приготовления начинки, т.е со слив. Лучше выбрать те, которые будут спелые но твердые, их легче отделять от косточки. На сковородке с высокими краями растапливаем ...
Читать полностью »
Рубрика:
Десерты | 1 Дек 2014 | Комментариев нет »
Ингредиенты на 2 порции:
Мука пшеничная - ⅔ стакана
Сахар - ½ стакана
Яйцо куриное - 1 г
Канна-молоко - 300 г
Канна-масло сливочное - 3 столовые ложки
Коньяк - 2 столовые ложки
Канна-мед - 1 чайная ложка
Апельсины - 2 штуки
Инструкция:
30 минут
Соединяем в чашке муку, сахар (2 столовые ложки) и цедру половины апельсина. В середину смеси разбиваем яйцо. Вливая в смесь канна-молоко, не переставая, ...
Читать полностью »
Ингредиенты на 8 порций:
Мука пшеничная - 2 стакана
Сахар - 2 столовые ложки
Ряженка - 50 мл
Соль - 1 чайная ложка
Канна-молоко - 1,5 стакана
Яйцо куриное - 1 штука
Свекла - 200 г
Канна-масло растительное - 50 мл
Инструкция:
30 минут
Свеклу отварить или испечь до готовности. Порезать кусочками.
Добавить свеклу в канна-молоко.
Измельчить с помощью блендера.
Добавить яйцо и ряженку.
Добавить соль, ...
Читать полностью »
Рубрика:
Десерты | 29 Ноя 2014 | Комментариев нет »
Ингредиенты на 10 порций:
Мука пшеничная - 3 стакана
Канна-молоко - 1 стакан
Канна-масло сливочное - 125 г
Дрожжи свежие - 50 г
Яйцо куриное - 1 штука
Сахар - ½ стакана
Ванилин - 3 г
Соль щепотка
Инструкция:
35 минут
В стакан теплого канна-молока добавить три столовые ложки сахара и дрожжи. Муку всыпать в большую кастрюлю, туда же добавить яйцо, ванилин, соль и оставшийся сахар. Канна-масло ...
Читать полностью »
Рубрика:
Десерты | 29 Ноя 2014 | Комментариев нет »
Ингредиенты на 4 порции:
Сухари ванильные - 600 г
Сахар - 1 стакан
Канна-молоко - 1 стакан
Канна-масло сливочное - 150 г
Орехи грецкие - 50 г
Какао-порошок - 3 столовые ложки
Коньяк - 4 столовые ложки
Инструкция:
1 час
Перемолите сухари в мясорубке. Отложите 1 столовую ложку молотых сухарей для обсыпки.
Вскипятите канна-молоко и растворите в нем сахар.
Растопите в канна-молоке канна-масло и ...
Читать полностью »
Ингредиенты на 6 порций:
Картофель - 1 кг
Канна-масло сливочное - 2 столовые ложки
Лук-порей - 2 штуки
Чеснок - 3 зубчика
Канна-молоко - 1 стакан
Мясной бульон - 1 кг
Лавровый лист - 2 штуки
Сливки - 125 мл
Инструкция:
45 минут
Растопить сливочное канна-масло в объемной кастрюле. Добавить мелко нарубленный лук, приправить солью и перцем, обжаривать, постоянно помешивая, до прозрачности лука. ...
Читать полностью »
Рубрика:
Десерты | 29 Ноя 2014 | Комментариев нет »
Ингредиенты на 6 порций:
Желток яичный - 5 штук
Сахар - 125 г
Канна-молоко - 500 мл
Цедра лимонная - 2 столовые ложки
Сок лимонный - 185 мл
Сливки - 3 столовые ложки
Инструкция:
4 часа
Взбейте желтки с половиной сахара до состояния крема. Налейте канна-молоко, цедру и оставшийся сахар в кастрюлю и доведите до кипения. Влейте яичную смесь и хорошо перемешайте. Перелейте смесь опять в кастрюлю ...
Читать полностью »