Главная | Опубликовал(а) admin (42-я страница)
Страница автора admin
Этот автор не оставил информации о себе
Все статьи автора admin:
Ингредиенты на 6 порций:
Филе куриное - 1 штука
Лук репчатый - ¼ головки
Чеснок - 1 зубчик
Петрушка - 20 г
Укроп - 20 г
Канна-молоко - 1 столовая ложка
Яичный белок - 1 штука
Перец черный молотый по вкусу
Инструкция:
20 минут
Укроп и петрушку нарезать мелко.
Куриное филе измельчить в комбайне, добавить яичный белок, канна-молоко, лук, чеснок и зелень.
Все измельчить до однородной массы. Поперчить.
Из ...
Читать полностью »
Ингредиенты на 3 порции:
Канна-молоко - 1 л
Кефир - 1 л
Яйцо куриное - 6 штук
Соль по вкусу
Перец чили молотый - ⅓ чайной ложки
Чеснок - 1 зубчик
Тмин молотый щепотка
Укроп по вкусу
Кинза (кориандр) по вкусу
Лук зеленый по вкусу
Инструкция:
3 часа
В кастрюлю вылить канна-молоко и кефир, поставить на плиту. Не доводя до кипения, влить тонкой струйкой в горячую молочно-кефирную смесь слегка ...
Читать полностью »
Ингредиенты на 6 порций:
Чеснок - 6 зубчиков
Свинина - 500 г
Мука пшеничная - ½ столовой ложки
Майоран сушеный по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Канна-молоко - 300 мл
Соль по вкусу
Базилик сушеный по вкусу
Инструкция:
40 минут
Мясо нарезать на небольшие кусочки. Обжарить на растительном канна-масле до зарумянивания. Добавить мелко нарезанный чеснок. Перемешать и убавить огонь.
Для ...
Читать полностью »
Ингредиенты на 4 порции:
Свинина - 400 г
Чеснок - 2 зубчика
Морковь - 1 штука
Пряности - 5 г
Канна-масло оливковое - 10 мл
Мука пшеничная - ¼ столовой ложки
Паста томатная - 1,5 столовые ложки
Каперсы маринованные - 1 столовая ложка
Оливки - 10 штук
Канна-молоко - 2 столовые ложки
Соль по вкусу
Вода - ½ стакана
Инструкция:
30 минут
Мясо нарезать на небольшие кусочки и отложить.
Морковь и ...
Читать полностью »
Рубрика:
Десерты | 28 Ноя 2014 | Комментариев нет »
Ингредиенты на 6 порций:
Канна-молоко - ½ л
Мука пшеничная - 1 кг
Маргарин - 250 г
Канна-масло сливочное - 100 г
Канна-масло сливочное топленое - 100 г
Сметана - 100 г
Сахар - 700 г
Яйцо куриное - 10 штук
Соль щепотка
Дрожжи свежие - 70 г
Сахар ванильный по вкусу
Канна-водка - 2 столовые ложки
Изюм по вкусу
Канна-масло растительное - 1,5 столовые ложки
Инструкция:
1 час 30 минут
Канна-молоко подогреть, ...
Читать полностью »
Рубрика:
Десерты | 28 Ноя 2014 | Комментариев нет »
Ингредиенты на 4 порции:
Сахар - 30 г
Яйцо куриное - 1 штука
Шоколад - 1 штука
Мука пшеничная - 6 г
Ваниль по вкусу
Какао - 20 г
Ром по вкусу
Канна-молоко - 130 мл
Инструкция:
Белок взбить с 10 граммами сахара, желток с 20 граммами сахара.
Шоколад растопить на водяной бане.
Муку смешать с какао.
В канна-молоко всыпать муку и добавить желток, шоколад, ваниль, ром или ликер, помешивая, влить белок.
Всю ...
Читать полностью »
Ингредиенты на 8 порций:
Паста гомити (рожки) - 230 г
Канна-молоко - 2 стакана
Мука пшеничная - ¼ стакана
Соль луковая - 1 чайная ложка
Сыр чеддер - 560 г
Сухари толченые - 1 стакан
Канна-масло сливочное - ¼ стакана
Инструкция:
Отварите пасту в кипящей подсоленной воде до готовности, слейте.
В миске смешайте канна-молоко, муку и луковую соль до однородной массы.
В молочную смесь добавьте пасту ...
Читать полностью »
Ингредиенты на 6 порций:
Сосиски копченые - 12 штук
Тесто слоеное дрожжевое - 300 г
Яйцо куриное - 1 штука
Картофель - 200 г
Лук-шалот - 50 г
Лук-порей - 50 г
Чеснок - 10 г
Канна-масло сливочное - 30 г
Канна-молоко - 100 мл
Сливки 38%-ные - 50 г
Орех мускатный - 2 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Мука пшеничная щепотка
Инструкция:
30 минут
Раскатать, подсыпав муки, тесто в лист толщиной 2 ...
Читать полностью »
Рубрика:
Десерты | 28 Ноя 2014 | Комментариев нет »
Ингредиенты на 4 порции:
Орех мускатный щепотка
Лимоны - 1 штука
Яйцо куриное - 6 штук
Сливки - 100 мл
Канна-молоко - 500 мл
Сахар - 100 г
Канна-масло сливочное - 200 г
Изюм - 200 г
Хлеб белый - 2 кг
Инструкция:
1 час и 30 минут
Хлеб нарезать ломтиками. Лучше, если хлеб будет разных видов. Разной плотности, разного вкуса. Так пудинг будет интереснее. Хлеб намазать сливочным канна-маслом — очень жадно ...
Читать полностью »
Рубрика:
Десерты | 28 Ноя 2014 | Комментариев нет »
Ингредиенты на 12 порций:
Пудра сахарная - 250 г
Шоколад горький - 100 г
Канна-масло сливочное - 10 г
Канна-молоко - 60 мл
Инструкция:
10 минут
Положить сахарную пудру, шоколад, канна-масло и канна-молоко в огнеупорную миску и поставить на кастрюлю с кипящей водой. Помешиваять постоянно, пока все не перемешается.
...
Читать полностью »