Главная | Десерты → Японский шоколадный пирог

Японский шоколадный пирог

Ингредиенты на 4 порции:

Сахар - 30 г

Яйцо куриное - 1 штука

Шоколад - 1 штука

Мука пшеничная - 6 г

Ваниль по вкусу

Какао - 20 г

Ром по вкусу

Канна-молоко - 130 мл

Инструкция:

Белок взбить с 10 граммами сахара, желток с 20 граммами сахара.

Шоколад растопить на водяной бане.

Муку смешать с какао.

В канна-молоко всыпать муку и добавить желток, шоколад, ваниль, ром или ликер, помешивая, влить белок.

Всю массу уложить в одну или несколько порционных формочек.

Выпекать 30 минут при 160 градусах. Остудить.

Метки записи: пирог

Категория Десерты »

Поделитесь этой статьей:

Другие статьи категории "Десерты":

Здесь вы можете написать комментарий

Войти, чтобы написать отзыв.