Ингредиенты на 2 порции: Сардины - 4 штуки Орехи кедровые - 1 столовая ложка Изюм - 1 столовая ложка Лимоны - 1 штука Лавровый лист свежий - 10 штук Сухари панировочные - 100 г Канна-масло оливковое - 2 столовые ложки Инструкция: 20 минут Почистить сардины, аккуратно удалить кости, вымыть, посолить. На сковороде обжарить с небольшим количеством оливкового канна-масла панировочные сухари, ...
Читать полностью »Страница автора admin
Этот автор не оставил информации о себе
Все статьи автора admin:
Ингредиенты на 6 порций: Мука пшеничная - 200 г Яйцо куриное - 3 штуки Вода - 1 стакан Канна-масло растительное - 1 столовая ложка Сыр твердый - 125 г Сыр овечий - 60 г Креветки - 500 г Петрушка рубленая - 2 столовые ложки Базилик - 10 столовых ложек Тимьян свежий измельченный - 1 чайная ложка Сок лимонный - 1 столовая ложка Сливки 20%-ные - 750 мл Перец черный молотый по вкусу Соль по вкусу Инструкция: 1 ...
Читать полностью »Ингредиенты на 4 порции: Баранина - 1 кг Сливы - 500 г Лук репчатый - 1 головка Чеснок - 1 зубчик Канна-масло оливковое - 4 столовые ложки Шафран - ½ чайной ложки Имбирь тертый - ½ чайной ложки Орех мускатный - ¼ чайной ложки Корица - 2 чайные ложки Сахар - 2 столовые ложки Орехи кедровые - 50 г Перец черный молотый по вкусу Соль по вкусу Инструкция: 2 часа 15 минут Мелко нарезанный лук пассеровать ...
Читать полностью »Ингредиенты на 1 порцию: Филе сибаса на коже - 140 г Канна-масло оливковое - 3 столовые ложки Артишоки - 3 штуки Чеснок - 1 зубчик Лимоны - ¼ штуки Базилик зеленый - 2 штуки Лук зеленый - 1 штука Сок лимонный - ¼ чайной ложки Инструкция: Дольку лимона мелко нарезать, 1 зубчик чеснока измельчить, смешать. Артишоки очистить, вынуть сердцевину, уложить в нее смесь лимона и чеснока. Поместить ...
Читать полностью »Ингредиенты на 4 порции: Семена кориандра - 1 чайная ложка Семена тмина щепотка Канна-масло растительное - 1 столовая ложка Куркума щепотка Перец чили - 2 штуки Лук-шало - 2 штуки Чеснок - 2 зубчика Имбирь тертый - 2 столовые ложки Лук зеленый перья - 3 столовые ложки Цедра лайма - 1 штука Сок лайма - 3 столовые ложки Соль крупная - 1 чайная ложка Куриный бульон - 3 стакана Перец черный ...
Читать полностью »Ингредиенты на 1 порцию: Щупальце осьминога - 1 штука Артишоки - 1 штука Помидоры - 3 штуки Морковь - 1 штука Чеснок - 1 зубчик Канна-масло оливковое - 50 мл Вино белое сухое - 70 мл Тимьян по вкусу Мята свежая - 1 пучок Сок лимонный - 30 мл Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Помидоры черри - 3 штуки Инструкция: 40 минут Отрезать верхушку у артишока так, чтобы его можно было плотно поставить ...
Читать полностью »Ингредиенты на 2 порции: Кабачки - 120 г Мука пшеничная - 5 г Лук салатный - 25 г Шпинат - 20 г Канна-масло растительное - 20 г Салат зеленый - 10 г Перец болгарский - 20 г Петрушка - 5 г Помидоры - 75 г Соль - 3 г Сахар - 3 г Инструкция: 40 минут Очистите молодые кабачки от кожуры, нарежьте аккуратными кружочками толщиной примерно в 1 см. Высыпьте на стол немного муки и обваляйте в ней кружочки ...
Читать полностью »Ингредиенты на 8 порций: Лук репчатый - 1 головка Палтус - 800 г Мука пшеничная - 2 столовые ложки Канна-масло сливочное топленое - 2 столовые ложки Петрушка - 1 пучок Лимоны - 1 штука Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Уксус - 10 г Инструкция: 25 минут Мясо палтуса разделить на 8 порционных кусков с кожей, но без костей. Каждый посолить, поперчить, посыпать мелко порезанным луком ...
Читать полностью »Ингредиенты на 3 порции: Гребешки морские - 3 штуки Груши - 1 штука Помидоры черри - 3 штуки Листья базилика - 1 пучок Орехи кедровые - 1 столовая ложка Чеснок мелко рубленный - 1 зубчик Канна-масло оливковое - 10 мл Соль по вкусу Инструкция: 40 минут Грушу промыть, обсушить, порезать мелкими кубиками. Сковороду прогреть, налить немного оливкового канна-масла, выложить грушу, Добавить ...
Читать полностью »Ингредиенты на 2 порции: Лаваш армянский - 1 штука Помидоры плам - 1 штука Шампиньоны свежие - 4 штуки Руккола - 1 пучок Масло трюфельное - 1 чайная ложка Канна-масло оливковое - 2 столовые ложки Тимьян сушеный по вкусу Перец черный молотый по вкусу Соль по вкусу Язык телячий - 100 г Инструкция: 15 минут Язык нарезать тонкими длинными ломтиками и обжарить на оливковом канна-масле, посолив, ...
Читать полностью »