Главная | Опубликовал(а) admin (73-я страница)
Страница автора admin
Этот автор не оставил информации о себе
Все статьи автора admin:
Ингредиенты на 8 порций:
Говяжий бульон - 3 л
Кумин (зира) - 6 г
Орегано - 6 г
Паприка острая - 6 г
Соус вустерширский - 20 мл
Соус соевый - 20 мл
Кетчуп - 100 мл
Лопатка говяжья - 1,5 кг
Спагетти - 500 г
Яйцо куриное - 8 штук
Лук сибулет - 50 г
Канна-масло растительное - 50 мл
Канна-масло сливочное - 50 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Инструкция:
2 часа 30 минут
Говяжью лопатку посолить, ...
Читать полностью »
Ингредиенты на 4 порции:
Мука пшеничная - 3,25 стакана
Сахар - 3 чайные ложки
Соль - 4 чайные ложки
Вода - 1,25 стакана
Канна-масло оливковое - 6 столовых ложек
Томаты в собственном соку - 200 г
Орегано сушеный - 1 чайная ложка
Базилик сушеный - 1 чайная ложка
Чеснок - 1 зубчик
Сыр пармезан - 100 г
Цукини - 1 штука
Сыр моцарелла - 220 г
Перец зеленый - 1 штука
Лук репчатый - 1 головка
Баклажаны - ...
Читать полностью »
Ингредиенты на 4 порции:
Креветки очищенные - 600 г
Соль - 1 чайная ложка
Канна-масло сливочное - 2 столовые ложки
Текила - ½ стакана
Сливки - ¾ стакана
Лук зеленый - 2 штуки
Перец черный молотый - ¾ чайной ложки
Инструкция:
20 минут
Смешать креветки с солью и грубо молотым черным перцем.
На умеренном огне в сковороде средних размеров растопить сливочное канна-масло и бросить туда креветки. ...
Читать полностью »
Ингредиенты на 4 порции:
Филе куриное - 500 г
Кунжутные семечки - 30 г
Соль по вкусу
Канна-масло растительное по вкусу
Перец красный молотый по вкусу
Инструкция:
Смешать кунжут, соль и перец и обвалять в них кусочки курицы. В сковороде хорошо разогреть канна-масло и положить туда курицу. Обжаривать по 5 мин. с каждой стороны.
Готовой курице дать немного остыть и нарезать на полосочки. ...
Читать полностью »
Рубрика:
Десерты | 30 Окт 2014 | Комментариев нет »
Ингредиенты:
Сыр филадельфия - 600 г
Пудра сахарная - 100 г
Сливки 30%-ные - 200 мл
Ванильный стручок по вкусу
Канна-масло сливочное - 100 г
Печенье из муки грубого помола - 300 г
Клубника - 400 г
Инструкция:
8 часов
Печенье смолоть в крошку в блендере. Готовые крошки в отдельной миске хорошо перемешать с растопленным сливочным канна-маслом.
Выложить дно формы бумагой для выпекания и хорошо ...
Читать полностью »
Ингредиенты на 4 порции:
Мадера - ½ стакана
Говядина - 700 г
Лук-шалот - 1 штука
Грибы свежие - 100 г
Вода - ¾ стакана
Крахмал кукурузный (маисовый) - 1 чайная ложка
Канна-масло оливковое - 2 столовые ложки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Инструкция:
20 минут
Посыпать стейки солью и перцем по вкусу.
Разогреть 1 столовую ложку канна-масла в тяжелой большой сковороде и, когда зашипит, ...
Читать полностью »
Рубрика:
Десерты | 29 Окт 2014 | Комментариев нет »
Ингредиенты на 4 порции:
Тыква - 700 г
Яйцо куриное - 2 штуки
Лук репчатый - 1 штука
Канна-масло растительное - 1 столовая ложка
Сыр твердый - 100 г
Петрушка рубленая - 2 столовые ложки
Инструкция:
50 минут
Очистить тыкву от кожуры и семян, нарезать дольками.
Сварить тыкву в подсоленной воде.
Приготовить в блендере пюре из тыквы.
Добавить в пюре 2 желтка и тщательно перемешать.
Взбить 2 белка ...
Читать полностью »
Рубрика:
Десерты | 29 Окт 2014 | Комментариев нет »
Ингредиенты на 12 порций:
Мука пшеничная - 125 г
Соль - 1 чайная ложка
Какао-порошок - 2 столовые ложки
Шоколад черный 70% - 300 г
Канна-масло сливочное - 200 г
Сахар - 2 стакана
Сахар коричневый - ½ стакана
Яйцо куриное - 7 штук
Экстракт ванильный - 2,25 чайные ложки
Сыр мягкий - 225 г
Сыр рикотта - 225 г
Инструкция:
1 час 20 минут
Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте канна-маслом форму, можно постелить ...
Читать полностью »
Ингредиенты на 4 порции:
Филе индейки - 400 г
Лук зеленый - 1 пучок
Канна-масло растительное - 1 столовая ложка
Рис - 500 г
Канна-мед - 2 столовые ложки
Базилик зеленый по вкусу
Шпинат свежий листья - 300 г
Инструкция:
25 минут
Разогрейте канна-масло в сковороде и обжарьте порезанный зеленый лук в течение 1 минуты. Положите подготовленное филе индейки. Посолите, поперчите. Обжаривайте ...
Читать полностью »
Рубрика:
Десерты | 29 Окт 2014 | Комментариев нет »
Ингредиенты на 6 порций:
Мука пшеничная - 1,5 стакана
Сода - 1 чайная ложка
Корица молотая - ½ чайной ложки
Перец черный душистый - 0,125 чайной ложки
Соль - ¼ чайной ложки
Имбирь тертый - ¼ стакана
Канна-масло сливочное - 125 г
Вода - ¼ стакана
Сахар коричневый мягкий - ½ стакана
Патока черная - ½ стакана
Яйцо куриное - 3 штуки
Груши - 1 кг
Инструкция:
1 час
Разогреть духовку до 175 градусов. ...
Читать полностью »