Брауни с коноплей
Это самый вкусный рецепт брауни.
Состав:
-
3 унции несладкого шоколада
-
4 столовые ложки несладкого сливочного масла в виде кусочков хлопьев на куски
-
4 столовые ложки канна-масла в виде хлопьев
-
1 \ 2 чайной ложки порошка для выпечки двойного действия
-
3 \ 4 стакана просеянной муки
-
щепотка соли
-
2 больших яйца
-
1 стакан сахара ( простой белый гранулированный )
-
1 чайная ложка ванильного экстракта ( настоящего )
-
1 чашка нарезанного пекана ( вы можете заменить это грецкими орехами, фундуком или миндалем)
Дополнительно - 1 столовая ложка Амаретто, если вы используете миндаль.
Приготовление:
Разогрейте духовку до 350 градусов. Смешайте сливочное масло и муку в кастрюле. Растопите шоколад и масло вместе в кастрюле с применением низкотемпературного тепла при постоянном перемешивании. Позвольте смеси полностью остыть.
Просейте вместе муку, разрыхлитель и соль в миске. В отдельной миске взбейте яйца с помощью миксера, медленно добавляя сахар. Мешайте, пока смесь не станет светлого цвета. Добавьте шоколад / масло и ваниль при постоянном перемешивании. Медленно смешайте муку и ликер. И последнее, но не менее важное, добавьте орехи. Выпекайте при температуре 350 градусов в течение 25-30 минут. После выпечки, охладите брауни и нарежьте на 12-16 квадратов или треугольников.
Каждый брауни будет содержать около 1\4 - 1\3 столовой ложки лучшего канна-масла. Это мощный десерт и также очень вкусный.