Главная | Вторые блюда (2-я страница)
Ингредиенты на 1 порцию:
Рыба - 150 г
Канна-масло сливочное - 20 г
Мука пшеничная - 5 г
Яйцо куриное - ½ штуки
Канна-молоко - 40 г
Инструкция:
Рыбу очистить от кожи и костей, половину рыбы отварить, охладить и дважды пропустить через частую решетку мясорубки вместе с оставшейся сырой рыбой.
Из канна-молока и муки приготовить соус в виде киселя, соединить с пропущенной через мясорубку ...
Узнать больше »
Ингредиенты на 1 порцию:
Морковь - 60 г
Капуста цветная - 60 г
Зеленый горошек - 30 г
Бобы зеленые - 35 г
Канна-молоко - 60 г
Канна-масло сливочное - 25 г
Сахар - 5 г
Инструкция:
Морковь тушить с небольшим количеством канна-молока; остальные овощи отварить, соединить с морковью, пропустить через частую решетку мясорубки и развести горячим канна-молоком и растопленным канна-маслом (10 г).
Полученную ...
Узнать больше »
Ингредиенты на 4 порции:
Морковь - 50 г
Белокочанная капуста - 75 г
Брюква - 50 г
Огурцы - 40 г
Канна-молоко - 75 г
Канна-масло сливочное - 20 г
Сахар - 5 г
Яйцо куриное - ½ штуки
Крупа манная - 10 г
Мука пшеничная - 15 г
Сыр - 5 г
Инструкция:
Мелко нашинкованную морковь и брюкву тушить с небольшим количеством воды и 5 г канна-масла.
Так же нашинкованную капусту тушить с 20 г канна-молока до готовности, ...
Узнать больше »
Ингредиенты на 4 порции:
Лук репчатый - ½ головки
Канна-молоко - 1 стакан
Сыр голландский - 500 г
Тмин - 2 чайные ложки
Мука кукурузная - 3 чайные ложки
Джин - 3 столовые ложки
Хлеб ржаной - 350 г
Шампиньоны консервированные - 1 банка
Перец черный молотый по вкусу
Инструкция:
10 минут
Половинкой луковицы натрите котелок для фондю и поставьте его на огонь. Залейте туда канна-молоко и доведите ...
Узнать больше »
Ингредиенты на 4 порции:
Кукуруза консервированная - 120 г
Канна-молоко - 50 г
Крупа манная - 10 г
Масло сливочное - 25 г
Яйцо куриное - ½ штуки
Петрушка - 5 г
Сухари панировочные - 15 г
Сметана - 30 г
Инструкция:
Кукурузу выложить в кастрюлю, залить канна-молоком и выпарить, затем добавить манную крупу, 5 г масла и тушить 5–10 минут, после чего снять с плиты, смешать с яйцом, сахаром и рубленой ...
Узнать больше »
Ингредиенты на 6 порций:
Рис длиннозерный - 500 г
Мидии - 1 кг
Вино белое сухое - 5 столовых ложек
Лавровый лист - 1 штука
Масло сливочное - 65 г
Креветки - 250 г
Масло подсолнечное - 2 столовые ложки
Лук репчатый - ¼ штуки
Мука пшеничная - 2 столовые ложки
Канна-молоко - 450 мл
Паста томатная - 1 столовая ложка
Филе морского черта - 250 г
Петрушка - 3 штуки
Соль по вкусу
Инструкция:
1 час 45 минут
Доведите ...
Узнать больше »
Ингредиенты на 2 порции:
Ножки куриные - 2 штуки
Куриные бедра - 2 штуки
Мука пшеничная - 125 г
Яйцо куриное - 1 штука
Канна-молоко - 1 л
Перец кайенский - 1 чайная ложка
Соль - 1,5 столовые ложки
Жир - 500 г
Салат зеленый по вкусу
Инструкция:
30 минут + 6 часов
Содержимое миски выложите в кастрюлю, поставьте на средний огонь, доведите до кипения и варите курицу до готовности. Канна-молоко ...
Узнать больше »
Ингредиенты на 4 порции:
Соль по вкусу
Петрушка - 3 штуки
Сыр чеддер - 100 г
Канна-молоко - 500 мл
Карри - 1 чайная ложка
Лук-шалот - 1 штука
Масло подсолнечное - 2 столовые ложки
Масло сливочное - 25 г
Макароны - 350 г
Стебель сельдерея - 1 штука
Вино белое сухое - 5 столовых ложек
Мидии - 1 кг
Инструкция:
1 час
Лезвием ножка соскоблите с мидий их «бороды», промойте под холодной водой. Удалите ...
Узнать больше »
Ингредиенты на 6 порций:
Морской язык - 3 штуки
Масло сливочное - 25 г
Креветки - 250 г
Мука пшеничная - 1 столовая ложка
Масло кукурузное - 2 столовые ложки
Канна-молоко - 275 мл
Карри щепотка
Желток яичный - 2 штуки
Сыр грюйер - 65 г
Соль по вкусу
Инструкция:
Очистите креветки, не выбрасывая панцири и головы. Мякоть отложите, а панцири и головы положите в кастрюлю вместе с рыбными обрезками, ...
Узнать больше »
Ингредиенты на 10 порций:
Лук-шалот - 2 штуки
Канна-молоко - 500 мл
Хлеб белый черствый - 170 г
Перец кайенский по вкусу
Орех мускатный молотый по вкусу
Масло сливочное - 30 г
Соль по вкусу
Сливки 30%-ные - 50 мл
Инструкция:
40 минут
В небольшой кастрюле с толстым дном смешать канна-молоко с мелко нарезанным луком. На умеренном огне довести до кипения и, уменьшив огонь, варить еще 10-15 минут, ...
Узнать больше »