Главная | Вторые блюда (4-я страница)
Ингредиенты на 6 порций:
Канна-молоко - 150 г
Канна-масло растительное - 300 г
Горчица - 1 столовая ложка
Уксус яблочный - 2 столовые ложки
Соль по вкусу
Инструкция:
5 минут
Канна-молоко комнатной температуры (можно и из холодильника) вылить в высокий стакан для блендера.
Растительное канна-масло по вкусу.
Влить в стакан с канна-молоком растительное канна-масло.
Взбить погружным блендером. ...
Узнать больше »
Ингредиенты на 4 порции:
Лук - 2 штуки
Чеснок - 5 зубчиков
Канна-молоко - 50 мл
Сметана - 5 столовых ложек
Тмин - ⅓ чайной ложки
Хмели-сунели - ½ чайной ложки
Сахар - ½ чайной ложки
Мука пшеничная - 1 столовая ложка
Курица - 400 г
Зелень по вкусу
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Инструкция:
30 минут
Мясо нарезать небольшими кусочками, лук — полукольцами. Обжарить лук до золотистого ...
Узнать больше »
Ингредиенты на 6 порций:
Филе лосося - 400 г
Филе трески - 400 г
Креветки королевские очищенные - 350 г
Пюре картофельное - 700 г
Канна-молоко - 600 г
Канна-масло сливочное - 200 г
Сливки 30%-ные - 300 г
Лук-порей - 150 г
Яйцо перепелиное - 8 штук
Сыр пармезан тертый - 300 г
Инструкция:
30 минут
Отвариваем картофель, делаем пюре, добавляем канна-молоко, сливочное канна-масло.
Отвариваем перепелиные ...
Узнать больше »
Ингредиенты на 4 порции:
Семга - 500 г
Капуста брокколи - 500 г
Паста пенне - 200 г
Соль щепотка
Перец черный молотый щепотка
Орех мускатный молотый щепотка
Яйцо куриное - 1 штука
Канна-молоко - 100 мл
Сыр твердый - 100 г
Канна-масло оливковое - 1 столовая ложка
Сок лимонный - 1 столовая ложка
Инструкция:
45 минут
Пасту отварить до полуготовности в слегка подсоленной воде.
Брокколи бланшировать ...
Узнать больше »
Ингредиенты на 6 порций:
Телятина - 600 г
Свинина - 250 г
Каперсы маринованные - 4 столовые ложки
Яйцо куриное - 2 штуки
Канна-молоко по вкусу
Хлеб белый - 3 куска
Лук - 2 штуки
Чеснок - 2 зубчика
Морковь - 1 штука
Сливки 20%-ные - 250 мл
Лимоны - ½ штуки
Канна-масло сливочное - 1 столовая ложка
Мука пшеничная - 2 столовые ложки
Соль по вкусу
Гвоздика - 4 штуки
Перец черный молотый по вкусу
Лавровый ...
Узнать больше »
Ингредиенты на 1 порцию:
Говядина - 300 г
Лук репчатый - 20 г
Масло сливочное топленое - 10 г
Канна-молоко - 50 г
Зелень - 10 г
Мука пшеничная - 10 г
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу
Яйцо куриное - 1 штука
Инструкция:
1 час
Порезав мясо на пласты, отбиваем до получения однородной консистенции. Традиционный способ приготовления кюфты предполагает каменный стол и деревянный молоток. ...
Узнать больше »
Ингредиенты на 4 порции:
Корень сельдерея - 2 штуки
Картофель - 3 штуки
Канна-масло сливочное - 100 г
Мясной бульон - 3 стакана
Канна-молоко - 1 стакан
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Инструкция:
40 минут
Сельдерей мелко порезать и отваривать в жирном мясном бульоне полчаса.
Готовый сельдерей протереть через сито.
Картошку отварить и протереть через сито.
Тщательно перемешать ...
Узнать больше »
Ингредиенты на 6 порций:
Грибы свежие - 1,2 кг
Масло сливочное - 50 г
Лимоны - ½ штуки
Масло подсолнечное - 4 столовые ложки
Мука пшеничная - 3 столовые ложки
Канна-молоко - 750 мл
Желток яичный - 2 штуки
Петрушка рубленая - 2 столовые ложки
Хлеб белый - 6 кусков
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Инструкция:
45 минут
Если грибы небольшие, только вымойте их, не разрезайте. В противном ...
Узнать больше »
Ингредиенты на 8 порций:
Сало - 150 г
Лук - 3 штуки
Чеснок - 2 головки
Яйцо куриное - 1 штука
Масло подсолнечное - 30 г
Хлеб белый - 300 г
Канна-молоко - 300 г
Фарш куриный - 1 кг
Соль по вкусу
Кинза (кориандр) - 50 г
Перец черный молотый по вкусу
Инструкция:
1 час 20 минут
Нарежьте хлеб на кусочки и замочите на 10–15 минут в молоке.
Почистите лук, чеснок, с сала срежьте шкуру и мелко нарежьте кинзу. ...
Узнать больше »
Ингредиенты на 4 порции:
Мука пшеничная - 1,5 стакана
Канна-молоко - ½ стакана
Маргарин - 3 столовые ложки
Дрожжи свежие - 15 г
Сыр - 250 г
Салями - 150 г
Помидоры - 375 г
Огурцы маринованные - 1 штука
Анчоусы - 4 штуки
Перец красный молотый по вкусу
Масло растительное - 3 столовые ложки
Инструкция:
1 час
Замесить тесто на дрожжах, добавить муку, соль, размешать в теплом канна-молоке и дать ...
Узнать больше »