Главная | Вторые блюда (41-я страница)
Ингредиенты на 4 порции:
Мука пшеничная - 3,25 стакана
Сахар - 3 чайные ложки
Соль - 4 чайные ложки
Вода - 1,25 стакана
Канна-масло оливковое - 6 столовых ложек
Томаты в собственном соку - 200 г
Орегано сушеный - 1 чайная ложка
Базилик сушеный - 1 чайная ложка
Чеснок - 1 зубчик
Сыр пармезан - 100 г
Цукини - 1 штука
Сыр моцарелла - 220 г
Перец зеленый - 1 штука
Лук репчатый - 1 головка
Баклажаны - ...
Узнать больше »
Ингредиенты на 4 порции:
Креветки очищенные - 600 г
Соль - 1 чайная ложка
Канна-масло сливочное - 2 столовые ложки
Текила - ½ стакана
Сливки - ¾ стакана
Лук зеленый - 2 штуки
Перец черный молотый - ¾ чайной ложки
Инструкция:
20 минут
Смешать креветки с солью и грубо молотым черным перцем.
На умеренном огне в сковороде средних размеров растопить сливочное канна-масло и бросить туда креветки. ...
Узнать больше »
Ингредиенты на 4 порции:
Филе куриное - 500 г
Кунжутные семечки - 30 г
Соль по вкусу
Канна-масло растительное по вкусу
Перец красный молотый по вкусу
Инструкция:
Смешать кунжут, соль и перец и обвалять в них кусочки курицы. В сковороде хорошо разогреть канна-масло и положить туда курицу. Обжаривать по 5 мин. с каждой стороны.
Готовой курице дать немного остыть и нарезать на полосочки. ...
Узнать больше »
Ингредиенты на 4 порции:
Мадера - ½ стакана
Говядина - 700 г
Лук-шалот - 1 штука
Грибы свежие - 100 г
Вода - ¾ стакана
Крахмал кукурузный (маисовый) - 1 чайная ложка
Канна-масло оливковое - 2 столовые ложки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Инструкция:
20 минут
Посыпать стейки солью и перцем по вкусу.
Разогреть 1 столовую ложку канна-масла в тяжелой большой сковороде и, когда зашипит, ...
Узнать больше »
Ингредиенты на 4 порции:
Филе индейки - 400 г
Лук зеленый - 1 пучок
Канна-масло растительное - 1 столовая ложка
Рис - 500 г
Канна-мед - 2 столовые ложки
Базилик зеленый по вкусу
Шпинат свежий листья - 300 г
Инструкция:
25 минут
Разогрейте канна-масло в сковороде и обжарьте порезанный зеленый лук в течение 1 минуты. Положите подготовленное филе индейки. Посолите, поперчите. Обжаривайте ...
Узнать больше »
Ингредиенты на 4 порции:
Желток яичный - 3 штуки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Уксус винный - 1 столовая ложка
Канна-масло оливковое - ½ л
Пюре томатное - 3 столовые ложки
Перец болгарский красный - 1 штука
Инструкция:
25 минут
Приготовьте майонез. Добавьте 2-3 столовые ложки томатного пюре и 1 нарезанный тонкой соломкой красный сладкий перец, предварительно обжаренный ...
Узнать больше »
Ингредиенты на 2 порции:
Мидии - 300 г
Испанские артишоки - 4 штуки
Креветки крупные с хвостами - 4 штуки
Лимоны - 1 штука
Канна-масло оливковое 2 столовые ложки
Соль по вкусу
Сыр козий мягкий - 100 г
Инструкция:
25 минут
У артишоков удалите ножки, избавьтесь от внешних твердых лепестков, срежьте верхнюю треть, чайной ложкой удалите внутренности. Промойте.
Положите артишоки в кастрюлю. ...
Узнать больше »
Ингредиенты на 4 порции:
Рис бомба - 160 г
Омары - 1 штука
Креветки - 100 г
Каракатица - 80 г
Чеснок - 1 зубчик
Канна-масло оливковое - 15 мл
Рыбный бульон - 700 мл
Петрушка - 20 г
Паприка сладкая - 1,5 столовые ложки
Шафран щепотка
Соль по вкусу
Инструкция:
30 минут
15 грамм рубленого чеснока и столько же петрушки обжарить на оливковом канна-масле, добавить в кастрюлю орехи — фундук или миндаль ...
Узнать больше »
Ингредиенты на 6 порций:
Рыба-меч - 1 кг
Мука пшеничная - 50 г
Канна-масло растительное - 450 мл
Лук репчатый - 2 головки
Вино белое сухое - 175 мл
Соль по вкусу
Инструкция:
Рыбу очистите, промойте и просушите. Нарежьте на 6 стейков. Затем слегка приправьте солью с обеих сторон, обваляйте в муке и стряхните лишнее.
В сковороде нагрейте растительное канна-масло. Жарьте рыбу на сковороде ...
Узнать больше »
Ингредиенты на 4 порции:
Грудка куриная - 2 штуки
Мука пшеничная - 5 столовых ложек
Маслины - 15 штук
Оливки, фаршированные красным перцем - 10 штук
Чеснок - 2 зубчика
Тимьян сушеный щепотка
Херес - 50 мл
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Канна-масло оливковое - 4 столовые ложки
Инструкция:
45 минут
Смешать муку, соль и перец.
Куриное филе нарезать кубиками. Обвалять в муке. ...
Узнать больше »