Рубрика: Вторые блюда | 28 Окт 2014 | Комментариев нет »

  Ингредиенты на 3 порции: Креветки очищенные - 250 г Кальмары - 2 штуки Фасоль лимская - 250 г Лук зеленый - 3 штуки Чеснок - 2 зубчика Вино белое сухое - 100 мл Петрушка рубленая - 2 столовые ложки Канна-масло оливковое - 5 столовых ложек Инструкция: 15 минут Вымыть кальмары и порезать их кольцами. Если они были замороженными, то хорошенько обсушить бумажными полотенцами. Порезать лук кружочками. ...

Узнать больше »
Рубрика: Вторые блюда | 28 Окт 2014 | Комментариев нет »

  Ингредиенты на 4 порции: Канна-масло сливочное - 100 г Курица - 1,2 кг Лук репчатый - 75 г Рис - 220 г Зеленый горошек консервированный - 150 г Перец болгарский - 200 г Инструкция: Разделать курицу и отделить мясо от костей. Кости изрубить и сварить из них бульон, а мясо нарезать небольшими кусочками, поджарить, чтобы хорошо подрумянилось, соединить с пассерованным луком и тушить на медленном ...

Узнать больше »
Рубрика: Вторые блюда | 28 Окт 2014 | Комментариев нет »
Жареные моллюски-ножи с кайенским перцем

  Ингредиенты на 2 порции: Моллюски-ножи - 500 г Чеснок - 2 зубчика Перец кайенский - 1 штука Канна-масло оливковое - 5 столовых ложек Инструкция: 15 минут Хорошо промойте моллюсков под проточной водой — в раковинах есть песок. Если моллюски замороженные, то оставьте оттаивать в солёной холодной воде до раскрытия раковин. Нарезать чеснок тонкими пластинами. Кайенский перец кольцами. Сильно ...

Узнать больше »
Рубрика: Вторые блюда | 28 Окт 2014 | Комментариев нет »

  Ингредиенты на 8 порций: Хамон - 200 г Канна-молоко - 1 л Канна-масло сливочное - 160 г Мука пшеничная - 270 г Сухари панировочные - 600 г Перец чили хлопьями по вкусу Яйцо куриное - 2 штуки Розмарин - 1 стебель Масло растительное - 500 мл Инструкция: 2 часа Хамон нарезаем кубиками (5х5 мм), обжариваем на сливочном канна-масле в глубокой сковороде. Добавляем розмарин, хлопья перца чили. Далее ...

Узнать больше »
Рубрика: Вторые блюда | 28 Окт 2014 | Комментариев нет »

  Ингредиенты на 4 порции: Рис бомба - 160 г Креветки - 4 штуки Мидии - 100 г Каракатица - 100 г Зеленый горошек консервированный - 20 г Кальмары - 120 г Чеснок - 1 зубчик Канна-масло оливковое - 2 столовые ложки Рыбный бульон - 700 мл Чернила каракатицы - 5 г Инструкция: 35 минут Оливковое канна-масло вылить в сковороду для паэльи, широкую и плоскую, лезвием ножа плашмя раздавить зубчик чеснока ...

Узнать больше »
Рубрика: Вторые блюда | 28 Окт 2014 | Комментариев нет »

Ингредиенты на 2 порции: Картофель - 2 штуки Перепелка - 4 штуки Шампиньоны - 4 штуки Лук зеленый с луковицей - 2 штуки Перец чили красный - 1 штука Чеснок - 2 зубчика Семена кинзы - ½ чайной ложки Перец черный горошком - ½ чайной ложки Семена горчицы - 1 чайная ложка Лавровый лист - 2 штуки Уксус мускатный - 3 столовые ложки Вино белое сухое - 100 мл Канна-масло оливковое - 5 столовых ложек Соль ...

Узнать больше »
Рубрика: Вторые блюда | 28 Окт 2014 | Комментариев нет »

  Ингредиенты на 4 порции: Перец зеленый - 300 г Соль по вкусу Канна-масло оливковое - 125 мл Инструкция: 10 минут Пимьенто дель падрон или другой не слишком острый зеленый перец помыть и осушить. Поджарить в разогретом оливковом канна-масле на среднем огне около 2–3 минут, вынуть и промокнуть насухо кухонным бумажным полотенцем, посыпать солью «флор де сель». Сразу подавать на стол. ...

Узнать больше »
Рубрика: Вторые блюда | 28 Окт 2014 | Комментариев нет »

  Ингредиенты на 4 порции: Коктейль из морепродуктов - 1 кг Канна-масло оливковое - 3 столовые ложки Рис круглый - 400 г Перец болгарский - 1 штука Чеснок - 4 зубчика Паприка молотая - 3 столовые ложки Шафран щепотка Куркума на кончике ножа Перец чили молотый на кончике ножа Зеленый горошек замороженный - 5 столовых ложек Соль по вкусу Томаты в собственном соку - 400 г Рыбный бульон - ...

Узнать больше »
Рубрика: Вторые блюда | 28 Окт 2014 | Комментариев нет »

  Ингредиенты на 6 порций: Канна-масло оливковое - 4 столовые ложки Лук репчатый - 2 штуки Перец зеленый - 1 штука Чеснок - 2 зубчика Петрушка - 3 штуки Помидоры - 2 штуки Ракушки-венерк - 500 г Шафран на кончике ножа Соль по вкусу Рис - 300 г Инструкция: 1 час Лук, чеснок, помидоры без кожи и петрушку надо мелко покрошить, а зеленый перец очистить и порезать кубиками. Разогрейте оливковое ...

Узнать больше »
Рубрика: Вторые блюда | 28 Окт 2014 | Комментариев нет »

  Ингредиенты на 4 порции: Чеснок - 2 зубчика Куриный бульон - 600 мл Перец черный душистый - 1,5 чайные ложки Шафран щепотка Канна-масло оливковое - 150 мл Перец болгарский - 2 штуки Грудка куриная - 150 г Чоризо - 100 г Вырезка говяжья - 150 г Рис круглый - 450 г Лимоны - 1 штука Соль по вкусу Инструкция: Очищенные зубчики чеснока положить в маленькую формочку и запекать в разогретой до 250 градусов ...

Узнать больше »
Наши партнеры

JahNews - все про коноплю MedCannabis - медицинская марихуана JahGrow - выращивание конопли RuHemp - применение конопли

Читать нас
Связаться с нами
Наши контакты
О сайте

Наш сайт посвящен конопляной кулинарии, которая на протяжении уже тысячи лет практикуется на востоке. В состав конопляной семечки входит 30-39% растительного масла и 18-25% белков. Также, его ценность заключается в высоком содержании и идеальном для усвоения организмом человека соотношении насыщенных жирных кислот Омега-3 и Омега-6. При всем при этом семя конопли не содержит никаких наркотических веществ.