Главная | Вторые блюда (45-я страница)
Ингредиенты на 2 порции:
Перец болгарский красный - ½ штуки
Перец болгарский зеленый - 0,5 штуки
Чоризо - 2 штуки
Багет французский - 1 штука
Чеснок - 2 зубчика
Канна-масло оливковое - 50 мл
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Лук красный - 1 штука
Инструкция:
30 минут
Багет растолочь в крошки и щедро сбрызнуть крошки водой, отложить.
Красный и зеленый перец почистить нарезать ...
Узнать больше »
Ингредиенты на 4 порции:
Хлеб белый - 30 г
Канна-молоко - ⅓ стакана
Фарш говяжий - 500 г
Чеснок - 2 зубчика
Лук репчатый - 3 головки
Яйцо куриное - 1 штука
Петрушка по вкусу
Вино белое сухое - ½ стакана
Морковь - 2 штуки
Канна-масло оливковое по вкусу
Соль по вкусу
Мука пшеничная - 2 столовые ложки
Инструкция:
Размочить хлеб в канна-молоке. Мясной фарш соединить с мелко нарубленным чесноком ...
Узнать больше »
Ингредиенты на 2 порции:
Авокадо - 1 штука
Помидоры - 1 штука
Тунец консервированный в масле - 1 банка
Руккола - 1 пучок
Канна-масло оливковое - 1 чайная ложка
Соль морская по вкусу
Сок лимонный - 1 чайная ложка
Чеснок мелко рубленный - 1 зубчик
Инструкция:
20 минут
Разрезаем авокадо пополам, удаляем косточку.
При помощи вилки сделайте из авокадо пюре, сбрызнете его лимонным соком и ...
Узнать больше »
Ингредиенты на 3 порции:
Сыр «Ламбер» 50%-ной жирности - 150 г
Сметана 20%-ная - 100 г
Форель копченая - 100 г
Капуста брокколи - 100 г
Лук зеленый - 1 пучок
Мука пшеничная - 250 г
Канна-масло сливочное - 125 г
Желток яичный - 1 штука
Соль по вкусу
Вода - 3 столовые ложки
Инструкция:
35 минут
Руками в крошку перетереть муку с канна-маслом, добавить желток, соль, воду и вымесить эластичное тесто.
В ...
Узнать больше »
Ингредиенты на 4 порции:
Шпинат - 1 кг
Цедра лимонная - 1 столовая ложка
Сок лимонный - 1 столовая ложка
Сахар - ¼ стакана
Яйцо куриное - 5 штук
Лапша - 200 г
Канна-масло сливочное - 2 столовые ложки
Соль по вкусу
Инструкция:
Шпинат отварить, отжать от воды, пропустить через мясорубку, смешать с лимонным соком и цедрой, вбить яйца, всыпать сахар и сильно выбить.
Лапшу отварить в соленой ...
Узнать больше »
Ингредиенты на 4 порции:
Яйцо куриное - 8 штук
Сыр эмменталь - 110 г
Грибы свежие - 350 г
Канна-масло оливковое - 1 столовая ложка
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Инструкция:
Грибы нарезать ломтиками по 2,5 см. Обжарить на раскаленном оливковом канна-масле. Добавить соль, перец, убавить огонь до минимума и готовить 30 минут.
Нарезать 2/3 сыра кубиками по 5 мм, оставшуюся 1/3 крупно ...
Узнать больше »
Ингредиенты на 6 порций:
Булочка - 6 штук
Желток яичный - 6 штук
Яичный белок - 6 штук
Мука пшеничная - 1 чайная ложка
Соль по вкусу
Канна-масло кукурузное по вкусу
Помидоры - 750 г
Лук салатный - 1 головка
Сахар - 1 чайная ложка
Инструкция:
Приготовить густой томатный соус. Обдать помидоры кипятком и снять кожуру, разрезать на половинки, удалить косточки и затем мелко порубить. Также ...
Узнать больше »
Ингредиенты на 6 порций:
Трюфели консервированные - 50 г
Канна-масло кукурузное - 500 мл
Хлеб белый - 6 кусков
Канна-молоко - 6 столовых ложек
Канна-масло сливочное - 100 г
Яйцо куриное - 13 штук
Сливки 10%-ные - 4 столовые ложки
Соль по вкусу
Инструкция:
Слить жидкость из банки с трюфелями и приберечь ее. Нарезать 6 тонких кусочков трюфеля для оформления и отложить их в сторону. Оставшиеся ...
Узнать больше »
Ингредиенты на 6 порций:
Артишоки - 6 штук
Лимоны - ½ штуки
Канна-молоко - 5 столовых ложек
Яйцо куриное - 8 штук
Канна-масло сливочное - 40 г
Трюфели - 1 штука
Соль по вкусу
Инструкция:
Взять артишоки, отломить стебли и убрать верхние, наиболее грубые листья. Обрезать оставшиеся листья примерно наполовину. Подровнять стопочки артишоков так, чтобы они были устойчивыми и не переворачивались, ...
Узнать больше »
Ингредиенты на 8 порций:
Канна-масло сливочное - 50 г
Джем инжирный - 2 столовые ложки
Багет французский - 1 штука
Ветчина серрано - 170 г
Сыр манчего - 110 г
Канна-масло оливковое по вкусу
Перец черный свежемолотый по вкусу
Инструкция:
10 минут
Разрежьте багет на 4 части вдоль и затем каждую четвертинку пополам. Разогрейте гриль и слегка подрумяньте хлеб. Охладите.
Смешайте размягченное ...
Узнать больше »