Домашний эспрессо со специями

Ингредиенты на 3 порции:

Инструкция:

15 минут

Молотый кофе смешать со специями и заполнить фильтр гейзерной кофеварки мокка.

Залить необходимое количество воды в нижний резервуар, вставить фильтр с кофе, аккуратно прикрутить верхнюю часть кофеварки и поставить на медленный огонь.

Когда из носика пойдет пар, аккуратно приоткрыть крышку. Если кофе слишком сильно разбрызгивается, то уменьшить огонь. Когда кофе начнет течь в резервуар спокойно, открыть крышку.

Дождаться, когда вся вода из нижнего резервуара поднимется вверх в виде кофе. Затем снять с огня, разлить по нагретым чашкам для эспрессо. Добавить немного канна-меда.