Домашний эспрессо со специями

12 Сен 2014 | Автор: | Комментариев нет »

131227123933-140108234551-p-O-domashnij-jespresso-so-specijami

 

Ингредиенты на 3 порции:

  • Кофе молотый - 36 г
  • Имбирь молотый - 5 г
  • Орех мускатный молотый - 2,5 г
  • Анис (бадьян) молотый - 2,5 г
  • Канна-мед по вкусу
  • Инструкция:

    15 минут

    Молотый кофе смешать со специями и заполнить фильтр гейзерной кофеварки мокка.

    Залить необходимое количество воды в нижний резервуар, вставить фильтр с кофе, аккуратно прикрутить верхнюю часть кофеварки и поставить на медленный огонь.

    Когда из носика пойдет пар, аккуратно приоткрыть крышку. Если кофе слишком сильно разбрызгивается, то уменьшить огонь. Когда кофе начнет течь в резервуар спокойно, открыть крышку.

    Дождаться, когда вся вода из нижнего резервуара поднимется вверх в виде кофе. Затем снять с огня, разлить по нагретым чашкам для эспрессо. Добавить немного канна-меда.

    Метки записи:
    Наши партнеры

    JahNews - все про коноплю MedCannabis - медицинская марихуана JahGrow - выращивание конопли RuHemp - применение конопли

    Читать нас
    Связаться с нами
    Наши контакты
    О сайте

    Наш сайт посвящен конопляной кулинарии, которая на протяжении уже тысячи лет практикуется на востоке. В состав конопляной семечки входит 30-39% растительного масла и 18-25% белков. Также, его ценность заключается в высоком содержании и идеальном для усвоения организмом человека соотношении насыщенных жирных кислот Омега-3 и Омега-6. При всем при этом семя конопли не содержит никаких наркотических веществ.