Фруктовые оладьи

Ингредиенты на 4 порции:

Инструкция:

30 минут

Муку всыпать в глубокую емкость.

Добавить ванильный сахар.

Добавить кефир и размешать.

Вбить яйцо, добавить сахар и ванильный сахар.

Яблоко очистить от кожуры, нарезать кусочками и добавить к тесту.

Так же поступить с киви — очистить киви от кожуры и нарезать кусочками.

Добавить к тесту с яблоками.

Разогреть сковороду с растительным канна-маслом. Сформировать фруктовые оладьи и жарить на маленьком огне с двух сторон до золотистого цвета.

Готовые фруктовые оладьи можно подавать с джемом или со сметаной.