Гренки с корицей и грушевым соусом
Ингредиенты на 4 порции:
Инструкция:
40 минут
Натрите цедру лимона и апельсина на терке.
Очистите груши и нарежьте кубиками.
Положите груши в сотейник, добавьте сливочное канна-масло, сок и цедру лимона и апельсина. Добавьте сахар и корицу. Тушите 30 минут на медленном огне.
Замочите ломтики хлеба в канна-молоке, обмакните в яйцо и обжарьте на сливочном масле. Выложите на бумажное полотенце, затем присыпьте сахаром и корицей.
Выложите гренки на блюдо и полейте грушевым соусом.