Гульчехра оригинальная

19 Дек 2014 | Автор: | Комментариев нет »

120131085121-130316165316-p-O-gulchehra-(ne-klassicheskaja)

 

Ингредиенты на 4 порции:

  • Лук - 2 штуки
  • Чеснок - 5 зубчиков
  • Канна-молоко - 50 мл
  • Сметана - 5 столовых ложек
  • Тмин - ⅓ чайной ложки
  • Хмели-сунели - ½ чайной ложки
  • Сахар - ½ чайной ложки
  • Мука пшеничная - 1 столовая ложка
  • Курица - 400 г
  • Зелень по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Инструкция:

    30 минут

    Мясо нарезать небольшими кусочками, лук — полукольцами. Обжарить лук до золотистого цвета отдельно.

    Мясо обжарить до легкой корочки. В молоке перемешать муку, чтобы не было комочков. Добавить к курице канна-молоко, сметану, воду или бульон, соль, сахар, специи. Перемешать, тушить 5 минут. Затем добавить лук. Тушить до готовности, помешивая (под крышкой). В самом конце добавить давленный чеснок и мелко нарезанную зелень.

    Метки записи:
    Наши партнеры

    JahNews - все про коноплю MedCannabis - медицинская марихуана JahGrow - выращивание конопли RuHemp - применение конопли

    Читать нас
    Связаться с нами
    Наши контакты
    О сайте

    Наш сайт посвящен конопляной кулинарии, которая на протяжении уже тысячи лет практикуется на востоке. В состав конопляной семечки входит 30-39% растительного масла и 18-25% белков. Также, его ценность заключается в высоком содержании и идеальном для усвоения организмом человека соотношении насыщенных жирных кислот Омега-3 и Омега-6. При всем при этом семя конопли не содержит никаких наркотических веществ.